Сочная курица с картофельным пюре
Ингредиенты
- Куриная голень
- 1 кг
- Картофель, сырой, кожура
- 600 г
- Несоленое масло
- 15 г
- Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
- г
- Красный болгарский перец
- 1 шт.
- Помидоры
- 1 шт.
- Маслины
- 3 шт.
- Гвоздика
- 3 шт.
MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с паприкой
MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с паприкой поможет приготовить любимое блюдо просто и по-домашнему вкусно!
Специальный пакет для запекания позволяет мясу оставаться сочным и ароматным, сохраняет все его натуральные вкусы и при этом не требует добавления масла.
- Энергетическая ценность
- 581.8 кКал
- Жиры
- 18.4 г
- Белки
- 73.9 г
- Углеводы
- 26.5 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Подготовить ингредиенты. Достать из верхнего отделения упаковки специальный пакет для запекания и зажим. Удалить стикер с пакета и развернуть пакет. Положить куриные ножки в пакет для запекания.
Шаг 2
Добавить содержимое нижней части упаковки – смесь для приготовления курицы. Закрепить пакет зажимом в 6-8 см от края пакета и аккуратно распределить смесь внутри. Избегать резких движений и встряски пакета. Поместить пакет в форму для запекания так, чтобы хвостик от пакета был снаружи. Запекать на нижнем уровне предварительно разогретой до 200°С духовки в режиме «верхний и нижний нагрев» в течение 50 минут (не использовать режим «гриль»)
Шаг 3
Пока запекается курица, приготовить гарнир: почистить и отварить картофель. Слить с готового картофеля воду и, добавив по вкусу молоко и сливочное масло, растолочь в пюре.
Шаг 4
Для подачи аккуратно выложить пюре на тарелку, сверху – запеченную голень.
Шаг 5
Превратить голень в рака, приделав к ней «ножки» из перца, «хвост» и «клешни» из помидора. «Глазки» можно сделать из гвоздичек – аккуратно воткнув их в «голову» из половинки помидора, а «ротик» – из нарезанной маслины. Приятного аппетита!