Как приготовить блюдо - Манты с куриным фаршем?

Name: Манты с куриным фаршем
Cook time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Азиатская кухня
Ingredients: 30 г Сливочное масло; 1 шт. Яйцо; 10 г Укроп; 10 г Петрушка; 10 г Кинза; 2 ст.л. MAGGI® Приправа универсальная; 500 г Курица; 100 мл Вода; 200 г Лук репчатый; 600 г Мука

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 1 час 5 минут ⌚

Манты с куриным фаршем

(1)

1ч 5 мин

Средний

235.2 кКал

19 ноября 2025

4861

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6

Сливочное масло: 30 г
Яйцо: 1 шт.
Укроп: 10 г
Петрушка: 10 г
Кинза: 10 г
Сметана: порций
MAGGI® Приправа универсальная: 2 ст.л.
Курица: 500 г
Вода: 100 мл
Лук репчатый: 200 г
Мука: 600 г

MAGGI® Универсальная приправа 200 г

MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.

• 100% натуральные специи, овощи и зелень

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Просеять муку с солью. Воду смешать с яйцом и вымесить тугое тесто для мант. Поставить его в холодильник под пленкой или полотенцем на 20-30 минут. Натереть лук и чеснок на терке или нарезать мелкими кубиками. Курицу перерубить в мелкий фарш.

Шаг 2

Вымесить куриный фарш с водой, луком, чесноком и MAGGI® Универсальная приправа. Достать тесто из холодильника, присыпать мукой стол или раскаточную доску.

Шаг 3

Раскатать тесто тонким равномерным слоем, вырезать кружочки, распределить фарш ложкой на тесто. Слепить манты. Можно воспользоваться машинкой для раскатки теста.

Шаг 4

Готовить в пароварке в течение 20-25 минут. При подаче смазать сливочным маслом.Подать со сметаной и мелко нарезанной зеленью. Манты с куриным фаршем готовы.

Совет

Продуктовый набор для этого блюда самый обычный, вы легко найдете его если не у себя на кухне, то в ближайшем магазине у дома. Если брать целую тушку курицы, можно приготовить целый комплект блюд и помимо мантов, а из косточек сварить классический куриный бульон.