Перейти к основному содержанию
Суп
Русская кухня

Классический куриный бульон

2ч 20 мин
Легкий
304.3 kcal
13 июля 2024
892
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
1 килограмм Куриная грудка
Куриная грудка
5 литры Вода
Вода
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
1 Штука Морковь
Морковь
порция Зелень
Зелень
Соль
Соль
Молотый перец
Молотый перец
1 кубик MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Бульонный кубик MAGGI® Золотой — это быстрый и простой способ приготовить домашний куриный суп для всей семьи. В каждом кубике идеально сочетаются букет специй,овощей,трав и соль. Благодаря MAGGI® бульон приобретает насыщенный вкус куриный вкус и золотистый цвет.

Узнать о продукте

Инструкции

2ч 20 мин
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты, промойте мясо, очистите овощи.

Подготовьте ингредиенты, промойте мясо, очистите овощи.
0 мин
Шаг 2

Нарежьте курицу на несколько частей, поместите в кастрюлю и добавьте воду, посолите.

Нарежьте курицу на несколько частей, поместите в кастрюлю и добавьте воду, посолите.
0 мин
Шаг 3

Крупно нарежьте морковь, добавьте в кастрюлю вместе с целой луковицей. Положите 1 кубик MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей. Варите 1-1,5 часа на медленном огне, снимая пенку. Если вода выкипит, добавьте в кастрюлю кипяток.

Крупно нарежьте морковь, добавьте в кастрюлю вместе с целой луковицей. Положите 1 кубик MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей. Варите 1-1,5 часа на медленном огне, снимая пенку. Если вода выкипит, добавьте в кастрюлю кипяток.
0 мин
Шаг 4

Снимите кастрюлю с готовым бульоном с огня, выньте овощи и процедите через марлю. Подавайте с зеленью и сухариками или гренками.

Снимите кастрюлю с готовым бульоном с огня, выньте овощи и процедите через марлю. Подавайте с зеленью и сухариками или гренками.
0 мин

Совет

Этот рецепт подойдёт для приготовления бульона как и из целой курицы, так и из крупных кусков тушки. Чтобы получить более прозрачный бульон, добавьте соль в конце варки.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Солянка из свежих грибов - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Солянка из свежих грибов

2ч 50 мин
Легкий
Сытные маффины с ветчиной и сыром — рецепт с фото от Maggi.ru

Сытные маффины с ветчиной и сыром

40 мин
Легкий
Суп из тыквы с маком и зеленью - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Суп из тыквы с маком и зеленью

2ч 30 мин
Легкий
Азу из индейки с подливкой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Азу из индейки с подливкой

1ч 30 мин
Легкий
Желе из сока с желатином, подробное приготовление с фото

Желе из сока с желатином

Легкий
Долма с курицей - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Долма с курицей

Легкий