Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Узбекская кухня

Манты с индейкой и картошкой

1ч 20 мин
Легкий
235.9 kcal
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8
2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
1 стакан Вода
Вода
12 Столовые ложки Мука
Мука
Соль
Соль
400 граммы Филе индейки без кожи
Филе индейки без кожи
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
6 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
Соль
Соль
1 чайная ложка Магги® Восточные специи. Приправа сухая со специями.
Магги® Восточные специи. Приправа сухая со специями.

MAGGI® Восточные специи


Бренд MAGGI® создал новую коллекцию приправ, в которых гармонично сочетаются ароматные травы и специи, дополняя ваши блюда уникальными вкусовыми оттенками разных кухонь мира.

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 33.4 г
энергии 235.9 kcal
Жиры 3.4 г
белка 19.7 г
Информация для одной порции

Инструкции

80 min
Шаг 1

В глубокую миску разбить яйца, добавить соль, перемешать немного и влить
воду. Все еще раз перемешать.

В глубокую миску разбить яйца, добавить соль, перемешать немного и влить
воду. Все еще раз перемешать.
0 мин
Шаг 2

Постепенно добавить просеянную муку при постоянном помешивании.
Замесить тесто до эластичной консистенции. После этого сформировать шар,
обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник.

Постепенно добавить просеянную муку при постоянном помешивании.
Замесить тесто до эластичной консистенции. После этого сформировать шар,
обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник.
0 мин
Шаг 3

Филе промыть и мелко-мелко нарезать. Лук очистить, картофель промыть,
почистить и нарезать вместе с луком на мелкие кубики.

Филе промыть и мелко-мелко нарезать. Лук очистить, картофель промыть,
почистить и нарезать вместе с луком на мелкие кубики.
0 мин
Шаг 4

Мясо перемешать с картошкой и луком, добавить MAGGI® Восточные специи.

Мясо перемешать с картошкой и луком, добавить MAGGI® Восточные специи.
0 мин
Шаг 5

Тесто достать из холодильника, сформировать из него прямоугольник и
нарезать на кусочки, толщиной 1.5 см. Каждый кусочек раскатать в пласт,
толщиной 1 см и нарезать на квадраты. Вскипятить воду в мультиварке для
приготовления блюда на пару.

Тесто достать из холодильника, сформировать из него прямоугольник и
нарезать на кусочки, толщиной 1.5 см. Каждый кусочек раскатать в пласт,
толщиной 1 см и нарезать на квадраты. Вскипятить воду в мультиварке для
приготовления блюда на пару.
0 мин
Шаг 6

В середину теста (каждого квадрата) выложить фарш. Соединить концы и
защипнуть.

В середину теста (каждого квадрата) выложить фарш. Соединить концы и
защипнуть.
0 мин
Шаг 7

Поставить в мультиварку на режим «Пар» на 40 минут.

Поставить в мультиварку на режим «Пар» на 40 минут.
0 мин

Совет

Приготовьте сытное и оригинальное блюдо — манты с индейкой и картошкой — у себя дома по нашему рецепту. Манты считаются национальным блюдом народов Азии. Многие считают манты узбекским блюдом, а в некоторых источниках вы найдете, что это блюдо — уйгурское. Но чьим бы блюдом манты ни были, они действительно заслуживают особого внимания из-за своего вкуса. Горячие и сочные манты с индейской и картошкой — превосходное блюдо не только для праздника, но и для семейного ужина. Готовятся манты на пару. В нашем рецепте используется мультиварка.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

MAGGI® Суп Звездочки

Вам также может понравиться

Рассольник по-царски с почками, каперсами и маслинами: рецепт с фото

Рассольник по-царски с почками, каперсами и маслинами

1ч 20 мин
Средний
Брокколи с яйцом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Брокколи с яйцом

Легкий
Мясная солянка с картошкой и колбасой — пошаговый рецепт с фото от Maggi

Мясная солянка с картошкой

1ч 30 мин
Легкий
Сочный цыпленок по-грузински с картофелем и томатами, пошаговый рецепт с фото

Сочный цыпленок по-грузински с картофелем и томатами

1ч 20 мин
Легкий
Простая шарлотка с карамелизированной айвой, пошаговый рецепт с фото

Простая шарлотка с карамелизированной айвой

1ч 5 мин
Легкий
Шашлык из бедра индейки - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Шашлык из бедра индейки

Легкий