Куриные ленивые голубцы, тушеные на сковороде

1ч

Легкий

462.5 кКал

10 июля 2025

318

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6

Круглый рис: 100 г
Капуста белокочанная: 250 г
Морковь: 1 шт.
Лук репчатый: 1 шт.
Куриный фарш: 800 г
Яйцо, целое, сырое, свежее: 1 шт.
Томаты консервированные: 300 г
Сметана: 400 мл
MAGGI® Приправа универсальная: 1 ч.л.

MAGGI® Универсальная приправа 200 г

MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.

• 100% натуральные специи, овощи и зелень

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Рис тщательно промыть, отварить до полуготовности в слегка подсоленной воде. Дать остыть. Капусту тонко нашинковать, натереть на крупной тёрке морковь, мелко порезать лук.

Шаг 2

В большой ёмкости соединить фарш с рисом, овощами, добавить соль и молотый перец по вкусу, яйцо — всё тщательно перемешать. Сформировать из массы круглые голубцы и выложить их на сковороду.

Шаг 3

Для соуса соединить все ингредиенты в отдельной ёмкости и измельчить блендером в однородную смесь. Влить соус поверх голубцов и довести всё до кипения.

Шаг 4

Убавить огонь до минимального и тушить под крышкой 30–40 минут. Подавать голубцы горячими, полив соусом.

Совет

Хотите побаловать своих близких сытным и сочным блюдом, которое никого не оставит равнодушным? Тогда приготовьте ленивые голубцы с мясом на сковородке: куриный фарш, яйца, капуста, рис, лук и морковь томленые в ароматном томатно-сметанном соусом со специями дарят блюду насыщенный и уникальный вкус. Этот рецепт наверняка станет одним из ваших любимых. По желанию голубцы перед тушением можно обвалять в панировочных сухарях и обжарить до золотистой корочки со всех сторон на раскалённом растительном масле.