Как приготовить блюдо - Котлеты овощные?

Name: Котлеты овощные
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 500 граммы Картофель сырой кожура; 150 граммы Морковь; 100 граммы Зеленый горошек замороженный; 2 Столовые ложки Кинза; 2 штуки Яйцо целое сырое свежее; 100 граммы Панировочные сухари; 5 Столовые ложки Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 1 чайная ложка MAGGI® Приправа универсальная

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 1 час ⌚

Гарнир

Европейская кухня

Котлеты овощные

1ч

Легкий

442.8 kcal

17 августа 2025

181

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

500 граммы Картофель, сырой, кожура

Картофель, сырой, кожура

150 граммы Морковь

Морковь

100 граммы Зеленый горошек замороженный

Зеленый горошек замороженный

2 Столовые ложки Кинза

Кинза

2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее

Яйцо, целое, сырое, свежее

100 граммы Панировочные сухари

Панировочные сухари

5 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

1 чайная ложка MAGGI® Приправа универсальная

MAGGI® Приправа универсальная

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Универсальная приправа 200 г

MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.• 100% натуральные специи, овощи и зелень

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Картофель и морковь очистить, отварить до готовности и измельчить в блендере до однородной массы.

Шаг 2

Добавить МАГГИ® УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ, размороженный зеленый горошек и зелень кинзы. Тщательно перемешать, сделать 8 котлеток и положить их в холодильник на 30 минут.

Шаг 3

В одной миске разбить яйца, во вторую насыпать панировочные сухари. Каждую котлету опустить сначала в яйцо, затем в панировочные сухари.

Шаг 4

На сковороде с разогретым растительным маслом обжарить овощные котлеты по 3-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки. Постные овощные котлеты готовы: приятного аппетита!

Совет

Домашние овощные котлеты без муки — сытное аппетитное блюдо, которое можно подавать с картофельным пюре или крупами. Жареные овощные котлеты хорошо сочетаются с грибным и сметанным соусами. Также советуем оценить котлеты из капусты.