Перейти к основному содержанию
Заварные блины на молоке с душистым сливочным маслом: рецепт с фото
Холодные закуски
Европейская кухня

Заварные блины на молоке с душистым сливочным маслом

25 мин
Легкий
362.8 kcal
14 августа 2024
121
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
250 миллилитры Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
3 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
160 граммы Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
220 миллилитры Вода
Вода
100 граммы Топленое молоко
Топленое молоко
1 гвоздика Чеснок
Чеснок
1 веточка Тимьян
Тимьян
0.2 чайная ложка MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Как с легкостью придать любимым блюдам аппетитный аромат и яркий вкус? Добавьте универсальную приправу MAGGI®.
Узнать о продукте

Шаги приготовления

25 мин
Шаг 1

Взбить молоко с добавлением яиц, одной ст. л. растительного масла, одной четвертой ч. л. соли и ч. л. сахара. Добавить просеянную муку и тщательно перемешать. Интенсивно помешивая тесто, влить в него 220 мл кипятка и довести до полной однородности.

Взбить молоко с добавлением яиц, одной ст. л. растительного масла, одной четвертой ч. л. соли и ч. л. сахара. Добавить просеянную муку и тщательно перемешать. Интенсивно помешивая тесто, влить в него 220 мл кипятка и довести до полной однородности.
0 мин
Шаг 2

Разогреть сковороду, смазать тонким слоем растительного масла. Жарить блины до золотистого цвета с обеих сторон.

Разогреть сковороду, смазать тонким слоем растительного масла. Жарить блины до золотистого цвета с обеих сторон.
0 мин
Шаг 3

Масло поместить в термостойкую емкость, добавить зубчик чеснока, раздавленный плоской стороной ножа, веточку тимьяна. Растопить в микроволновой печи на средней мощности.

Масло поместить в термостойкую емкость, добавить зубчик чеснока, раздавленный плоской стороной ножа, веточку тимьяна. Растопить в микроволновой печи на средней мощности.
0 мин
Шаг 4

Удалить чеснок, тимьян, добавить в горячее масло MAGGI® Приправу универсальную Букет приправ, перемешать и оставить на три минуты. Подавать блины с ароматным теплым маслом.

Удалить чеснок, тимьян, добавить в горячее масло MAGGI® Приправу универсальную Букет приправ, перемешать и оставить на три минуты. Подавать блины с ароматным теплым маслом.
0 мин

Совет

Насыщенный вкус топленого масла, молоко, ароматные травы и специи гармонично сочетаются друг с другом в рецепте ажурных заварных блинов. Блюдо из доступных продуктов, с приготовлением которого справится даже начинающий кулинар.
Подавайте блины на завтрак, дополнив сметаной, творогом или творожным сыром, ветчиной и свежими овощами.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

MAGGI® для салата Цезарь

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп куриный с вермишелью

MAGGI® Букет приправ

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочном соусе Карбонара

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для куриных крылышек барбекю

Другие рецепты

Рататуй запеченный в духовке

Легкий

Вегетарианские голубцы с рисом

1ч 40 мин
Легкий

Пряный суп харчо в мультиварке

Легкий

Курица в сметанном соусе с паприкой

50 мин
Легкий

Маринованные помидоры с медом

1ч 30 мин
Легкий

Классические спагетти болоньезе

Средний