Как приготовить блюдо - Филе морского окуня на сковороде?

Name: Филе морского окуня на сковороде
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 600 г Морской окунь; 8 ст.л. Панировочные сухари; 0.5 пуч. Укроп; 2 ст.л. Масло подсолнечное; 2 ст.л. Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная; 1 ч.л. MAGGI® Приправа универсальная

Рецепт за 2 шага 🔸 Время приготовления: 20 минут ⌚

Филе морского окуня на сковороде

(1)

20 мин

Легкий

411.9 кКал

11 июля 2025

949

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Морской окунь: 600 г
Панировочные сухари: 8 ст.л.
Яйцо, целое, сырое, свежее: 1 шт.
Укроп: 0.5 пуч.
Масло подсолнечное: 2 ст.л.
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная: 2 ст.л.
MAGGI® Приправа универсальная: 1 ч.л.

MAGGI® Универсальная приправа 200 г

MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.

• 100% натуральные специи, овощи и зелень

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Филе морского окуня нарезать на порционные куски и натереть МАГГИ®УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ, затем обвалять в муке.

Шаг 2

Яйцо смешать с измельченным укропом. Рыбу смазать яичной массой, обвалять в панировочных сухарях и обжарить со всех сторон на разогретом растительном масле по 3 минуты с каждой стороны. Филе морского окуня, жареное на сковороде, готово: приятного аппетита!

Совет

Филе окуня, обжаренное на сковороде, прекрасно сочетается с рисом и картофельным пюре. Чтобы филе окуня в кляре получилось более ароматным, в панировку можно добавить немного тёртой цедры лимона и имбирь.