Жаренная цветная капуста с грибами в кляре
Ингредиенты
- Цветная капуста
- 400 г
- Грибы, белые, сырые
- 500 г
- Вода
- 1.5 ст.
- Мука
- г
- Зелень
- 10 г
MAGGI® Универсальная приправа 200 г
MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.
• 100% натуральные специи, овощи и зелень
- Энергетическая ценность
- 54.8 кКал
- Жиры
- 0.7 г
- Белки
- 5.9 г
- Углеводы
- 9.5 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Капусту разделить на соцветия и хорошо промыть под холодной водой.
Шаг 2
Грибы нарезать тонкими полосками и слегка подрумянить на растительном масле.
Шаг 3
Приготовить кляр: всыпать в воду муку и добавить 1 ч.л. MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВЫ, перемешать до однородности.
Шаг 4
Переложить цветную капусту в кляр и аккуратно перемешать. Затем добавить грибы и еще раз перемешать.
Шаг 5
Разогреть растительное масло в сковороде и обжарить по 6 минут с каждой стороны. Перед подачей посыпать рубленной зеленью.
Совет
