Как приготовить блюдо - Закуска из свеклы и гороха?

Name: Закуска из свеклы и гороха
Cook time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 2 шт. Свекла; 800 г Зеленый горошек замороженный; 10 шт. Кервель; 4 ч.л. MAGGI® Приправа универсальная; 2 кубика MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 25 минут ⌚

Закуска из свеклы и гороха

25 мин

Легкий

167.8 кКал

20 августа 2026

224

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 8

Свекла: 2 шт.
Зеленый горошек замороженный: 800 г
Яйцо, целое, сырое, свежее: 3 шт.
Кервель: 10 шт.
MAGGI® Приправа универсальная: 4 ч.л.
MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей: 2 кубика

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

В каждом курином бульонном кубике MAGGI®прекрасно сбалансированы куриный вкус с с тщательно подобранным букетом зелени и специй. Благодаря кубику MAGGI® ваши блюда приобретут вкус и аромат настоящего домашнего куриного бульона, а также аппетитный золотистый цвет.

Узнать о продукте

MAGGI® Универсальная приправа 200 г

MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.

• 100% натуральные специи, овощи и зелень

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

В глубокую кастрюлю налить 600 мл воды, довести до кипения, добавить горох, бульонный кубик MAGGI® Бульон золотой® с курицей и 2 чайные ложки MAGGI® Букет приправ. Варить на среднем огне 10 минут, затем слить воду и измельчить горох в блендере. Разлить пюре по порционным стаканам.

Шаг 2

Отварную свеклу измельчить в блендере с бульонным кубиком MAGGI® Бульон золотой® с курицей и 2 чайными ложками MAGGI® Букет приправ. Разлить пюре по порционным стаканам.

Шаг 3

Яйца отварить и измельчить. Перед подачей, посыпать сверху каждого стакана с овощным пюре измельченным яйцом и украсить рубленным кервелем.

Совет

Закуски из овощей могут быть самые разные. Предлагаем простейший рецепт - отварная свекла и горох в бульоне, подается охлажденными в прозрачных стаканах.