Тыквенный суп с фрикадельками
Ингредиенты
Порции
6
- Вода
- 1.5 л
- Куриный фарш
- 350 г
- Тыква
- 300 г
- Морковь
- 1 шт.
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Масло подсолнечное
- 2 ст.л.
- MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
- 3 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 162.9 кКал
- Жиры
- 10.6 г
- Белки
- 11.1 г
- Углеводы
- 6.9 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
50 мин
Шаг 1
Приготовить 1.5 л MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей.
Шаг 2
Лук и морковь очистить, нарезать кубиками и обжарить на разогретом растительном масле в течение 5 минут.
Шаг 3
Тыкву нарезать маленькими кубиками и вместе с луком и морковью добавить в кипящий бульон. Варить 10 минут.
Шаг 4
Из куриного фарша сформировать маленькие фрикадельки. Добавить их в бульон и варить еще 15 минут.
Совет
Для разнообразия вкуса в суп можно добавить болгарский перец, картофель и зелень базилика. Остроту блюду придаст чеснок или перец чили. Также подсказываем, как приготовить яркий куриный суп с тыквой.