Тушеная говядина с луком
Ингредиенты
Порции
4
- Говяжья вырезка
- 400 г
- Бальзамический уксус
- 1 ст.л.
- Лук репчатый
- 3 шт.
- Мед
- 1 ч.л.
- Зелень
- 50 г
- MAGGI® Подлива домашняя мясная
- 1 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 188.2 кКал
- Жиры
- 6.0 г
- Белки
- 23.1 г
- Углеводы
- 10.9 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
25 мин
Шаг 1
Лук очистить и нарезать крупными ломтиками. Мясо разделать на стейки толщиной 1 см, слегка отбить и обжарить на сливочном масле по 2-3 минуты с каждой стороны.
Шаг 2
Обжарить лук на масле в течение 2-3 минут. Добавить бальзамический уксус, мед, 150 мл воды и 1 ст.л. MAGGI® ДОМАШНЕЙ ПОДЛИВЫ МЯСНОЙ. Уменьшить огонь и тушить 4 минуты.
Шаг 3
Добавить говядину и тушить мясо еще 3-5 минут на сильном огне. Готовое блюдо посыпать нарезанной зеленью.
Совет
Сочная говядина готовится удивительно быстро. Если вы предпочитаете более прожаренные куски мяса, просто увеличьте время приготовления еще на пару минут. К блюду можно подать нежное пюре или запечённый картофель .