Как приготовить блюдо - Нежные манты с креветками?

Name: Нежные манты с креветками
Cook time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Китайская кухня
Ingredients: 400 г Мука; 150 мл Вода; 2 шт. Яйцо; 0.75 ч.л. Соль; 20 мл Масло подсолнечное; 600 г Креветки; 200 г Крабовое мясо; 50 г Панировочные сухари; 1 ч.л. MAGGI® Приправа 10 овощей

Рецепт за 6 шагов 🔸 Время приготовления: 1 час 20 минут ⌚

Нежные манты с креветками

1ч 20 мин

Средний

192.4 кКал

18 сентября 2026

1190

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 8

Мука: 400 г
Вода: 150 мл
Яйцо: 2 шт.
Соль: 0.75 ч.л.
Масло подсолнечное: 20 мл
Креветки: 600 г
Крабовое мясо: 200 г
Панировочные сухари: 50 г
MAGGI® Приправа 10 овощей: 1 ч.л.

MAGGI® Приправа 10 овощей

Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!

• 100% натуральные овощи и зелень
• С крупными кусочками овощей

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Просеять муку. В центре горки сделать углубление. Добавить соль и яйцо. Постепенно вливая воду, замесить пластичное тесто. Вымешивать 10 минут. Обернуть пищевой пленкой и убрать охлаждаться на 30 минут.

Шаг 2

Очистить креветки.

Шаг 3

Измельчить крабовые палочки и креветки в чаше блендера в импульсном режиме. Добавить панировочные сухари и яйцо.

Шаг 4

Добавить в фарш MAGGI® Приправу 10 овощей. Перемешать до однородности.

Шаг 5

Тесто раскатать в пласт толщиной 2 мм. Разрезать на квадраты со стороной 10 см. Уложить на каждый по 1-1,5 ст. л. начинки. Сформировать манты, сжимая края теста к центру.

Шаг 6

Поддон пароварки смазать растительным маслом. Выложить манты. Готовить на пару 15-20 минут.

Совет

Креветки, крабовые палочки, панировочные сухари, яйцо и овощная приправа — сочетание этих простых ингредиентов становится аппетитной начинкой для мантов. Для приготовления блюда потребуется приложить немного усилий, но результат наверняка приятно вас удивит. Подавайте манты с соевым соусом и кунжутным маслом. При желании украсьте кинзой и кунжутом.