Треска в слоеном тесте
Ингредиенты
- Треска
- 500 г
- Слоеное тесто
- 500 г
- Грибы, белые, сырые
- 300 г
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Яичный желток
- 1 шт.
- Соль
- г
- Черный молотый перец
- г
- Лимон
- г
MAGGI® Универсальная приправа 200 г
MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.
• 100% натуральные специи, овощи и зелень
- Энергетическая ценность
- 832.7 кКал
- Жиры
- 50.1 г
- Белки
- 34.7 г
- Углеводы
- 61.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Филе трески промыть, обсушить бумажным полотенцем, посыпать солью, перцем и сбрызнуть лимонным соком. Затем обжарить на разогретом масле с каждой стороны.
Шаг 2
Шампиньоны очистить, нарезать на половинки.
Шаг 3
Лук очистить и нарезать кубиками, обжарить до прозрачности на масле, добавить грибы и чайную ложку Универсальной приправы MAGGI®.
Шаг 4
Слоеное тесто разделить на две равные части. Одну часть теста выложить в форму, предварительно смазанную маслом, затем выложить грибы и рыбу, накрыть второй частью теста, края защипить. Яичный желток взбить и смазать пирог. Вилкой сделать несколько проколов в поверхности, чтобы при выпекании через них выходил пар. Поставить, в предварительно разогретую до 220 градусов духовку, на 40 минут.