Как приготовить блюдо - Томатные блинчики c начинкой?

Name: Томатные блинчики c начинкой
Cook time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 0.5 ч.л. Соль; 7 шт. Яйцо; 1 шт. Зеленый болгарский перец; 2 ст. Томатный сок; 1 ст. Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная; 3 ст.л. Масло подсолнечное; 1 ч.л. Сахарный песок; 0.5 ч.л. Разрыхлитель теста; 1 ч.л. MAGGI® Приправа универсальная

Рецепт за 5 шагов 🔸 Время приготовления: 40 минут ⌚

Томатные блинчики c начинкой

40 мин

Легкий

189.9 кКал

13 марта 2026

322

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 8

Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой: 150 г
Соль: 0.5 ч.л.
Яйцо: 7 шт.
Зеленый болгарский перец: 1 шт.
Томатный сок: 2 ст.
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная: 1 ст.
Масло подсолнечное: 3 ст.л.
Сахарный песок: 1 ч.л.
Разрыхлитель теста: 0.5 ч.л.
MAGGI® Приправа универсальная: 1 ч.л.

MAGGI® Универсальная приправа 200 г

MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.

• 100% натуральные специи, овощи и зелень

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

В глубокой миске взбить яйца. Добавить МАГГИ® УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ, томатный сок, сахар, муку, разрыхлитель и 2 ст.л. растительного масла, всё тщательно перемешать венчиком.

Шаг 2

На разогретой сковороде, смазанной растительным маслом, выпекать тонкие блинчики с двух сторон.

Шаг 3

Для начинки: лук и перец тонко нарезать и обжарить на растительном масле.

Шаг 4

Яйца взбить, посолить и добавить к луку с перцем. Приготовить яичницу. Выложить ее на блинчик и свернуть его трубочкой.

Шаг 5

Разрезать на две части и подавать со сметаной.

Совет

Для разнообразия вкуса добавьте в начинку укроп и тертый сыр. Такой томатный блинчик может стать оригинальным завтраком или закуской. Если вы не хотите использовать готовый томатный сок, можно взять помидоры, очистить и измельчить в блендере, так у вас получится более натуральный томатный блинчик. Или же можно взять домашний томатный сок. Попробуйте этот интересный рецепт и угостите домашних необычным блюдом.