Тертый пирог из овсяных хлопьев
Ингредиенты
Порции
8
- Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
- 1.5 ст.
- Несоленое масло
- 100 г
- Сахарный песок
- 0.5 ст.
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 2 шт.
- Черника
- 50 г
- Фундук
- 30 г
- Разрыхлитель теста
- 0.25 ч.л.
- Ванилин
- 0.25 ч.л.
- Овсяные хлопья
- 100 г
- Энергетическая ценность
- 350.9 кКал
- Жиры
- 15.1 г
- Белки
- 7.5 г
- Углеводы
- 47.6 г
- Пищевые волокна
- 2.5 г
- Натрий
- 54.3 мг
- Кальций
- 73.6 мг
- Железо
- 5.1 мг
- Калий
- 157.1 мг
- Насыщенные жиры
- 7.2 г
- Добавленный сахар
- 0.3 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Смешать сливочное масло, муку, сахар, разрыхлитель и ванилин до однородной консистенции.
Шаг 2
В сливочно-мучную смесь добавить яйца и тщательно замесить тесто.
Шаг 3
Разделить тесто на 2 части.
Шаг 4
Одну часть теста раскатать в пласт и выложить на смазанную маслом форму для запекания. Вторую часть завернуть в пакет и поместить в морозильник на 15-20 мин.
Шаг 5
В отдельной посуде перемешать ягоды, измельченные орехи и овсяные хлопья.
Шаг 6
Начинку выложить на первый пласт теста. Вторую часть теста достать из морозильника и натереть на крупной терке над начинкой.
Шаг 7
Выпекать пирог с овсяными хлопьями в предварительно разогретой духовке при температуре 180°С в течение 20-25 мин.Тертый овсяный пирог готов: приятного аппетита!
Совет
Пирог с тертым тестом сверху из муки и овсяных хлопьев — простой десерт, который украсит любое чаепитие. В начинку из овсяных хлопьев можно добавить мед. Такой вкусный и быстрый пирог с овсяными хлопьями придаст вам энергии на весь день. Кстати, с ними можно приготовить не только пирог, но и вкусный овсяный кекс с клюквой и курагой.
