Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Европейская кухня

Сытные тефтели на сковороде в соусе из консервированной фасоли

50 мин
Легкий

Ингредиенты

Порций 4
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
1 Штука Морковь
Морковь
1 Штука Сладкий перец
Сладкий перец
300 граммы Говяжий фарш
Говяжий фарш
200 граммы Свиной фарш
Свиной фарш
2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
475 граммы Фасоль, почки, красная, зрелые семена, консервированная, сухие вещества без жидкости
Фасоль, почки, красная, зрелые семена, консервированная, сухие вещества без жидкости
1 чайная ложка MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка
MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 32.9 г
энергии 619.9 kcal
Жиры 42.5 г
белка 27.6 г
Информация для одной порции

Инструкции

50 min
Шаг 1

Очищенную луковицу нарезать очень мелкими кубиками. Очищенную морковь натереть на мелкой терке. Перец очистить от семян и нарезать короткой соломкой.

Очищенную луковицу нарезать очень мелкими кубиками. Очищенную морковь натереть на мелкой терке. Перец очистить от семян и нарезать короткой соломкой.
0 мин
Шаг 2

Соединить лук и морковь с двумя видами фарша. Добавить MAGGI® Приправу для сочного мяса и шашлыка и тщательно перемешать.

Соединить лук и морковь с двумя видами фарша. Добавить MAGGI® Приправу для сочного мяса и шашлыка и тщательно перемешать.
0 мин
Шаг 3

Сформировать из фарша тефтели. Разогреть в сковороде масло и обжарить тефтели на сильном огне до румяной корочки со всех сторон.

Сформировать из фарша тефтели. Разогреть в сковороде масло и обжарить тефтели на сильном огне до румяной корочки со всех сторон.
0 мин
Шаг 4

Добавить к тефтелям консервированную в томатном соусе фасоль (вместе с соусом). Добавить в соус перец, довести до кипения.

Добавить к тефтелям консервированную в томатном соусе фасоль (вместе с соусом). Добавить в соус перец, довести до кипения.
0 мин
Шаг 5

Если соус очень густой, добавить немного горячей воды. Попробовать соус на вкус и при необходимости досолить. Накрыть крышкой и тушить около 20 минут или до мягкости перца и готовности тефтелей.

Если соус очень густой, добавить немного горячей воды. Попробовать соус на вкус и при необходимости досолить. Накрыть крышкой и тушить около 20 минут или до мягкости перца и готовности тефтелей.
0 мин
Оцените, насколько вам понравилось блюдо
Спасибо за вашу оценку!
Нажмите на количество звезд, которое вы хотите присудить: чем выше число, тем выше рейтинг.
Вы уже оценили этот рецепт
Отправить