Сырные лепешки
Ингредиенты
Порции
8
- Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
- 4 ст.
- Ветчина
- 500 г
- Кефир
- 2 ст.
- Сыр
- 300 г
- Масло подсолнечное
- 2 ст.л.
- Сахарный песок
- 1 ст.л.
- Разрыхлитель теста
- 1 ч.л.
- MAGGI® Приправа Весенняя зелень
- 1 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 660.9 кКал
- Жиры
- 29.6 г
- Белки
- 29.1 г
- Углеводы
- 67.4 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
50 мин
Шаг 1
Сыр и ветчину натереть на крупной терке.
Шаг 2
В глубокой миске смешать кефир, МАГГИ® СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ, сахар, разрыхлитель, муку и тертый сыр.
Шаг 3
Полученное тесто разделить на 8-10 частей и раскатать небольшие сырные лепешки. На каждую лепешку выложить ветчину, соединить края и немного раскатать.
Шаг 4
В сковороде с разогретым растительным маслом обжарить сырные лепешки по 2 мин. с каждой стороны.
Совет
Не знаете, как приготовить сырные лепешки? Попробуйте наш рецепт! Вместо ветчины можно взять колбасу или сосиски и использовать любой вид сыра. Вкусные сырные лепешки понравятся всем без исключения! Также из этого продукта можно приготовить аппетитные сырные шарики. Рецепт сырных лепешек готовится пошагово и имеет свои особенности. При жарке наливайте масло постепенно, чтобы блюдо не стало слишком жирным. На сухой сковороде обжаривать лепешки нужно быстро, чтобы они не подгорели. Не переборщите с сыром, иначе ваши домашние сырные лепешки не смогут удерживать свою начинку, а сковорода начнет брызгать маслом. Тесто можно заморозить и использовать в дальнейшем, чтобы вновь приготовить быстрые и вкусные сырные лепешки для всей вашей семьи. В холодильнике готовое блюдо может хранится неделю, если завернуть его в пищевую пленку или фольгу.
