Как приготовить блюдо - Свиной шашлык с розмарином и тимьяном в духовке?

Name: Свиной шашлык с розмарином и тимьяном в духовке
Cook time: 1 h 40 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 400 г Свиная шея; 100 г Лук репчатый; 20 г Чеснок; 5 г Розмарин; 5 г Тимьян; 20 г Зелень; 100 г Оливковое масло; 2 г Соль; 4 г MAGGI® Приправа универсальная

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 1 час 40 минут ⌚

Свиной шашлык с розмарином и тимьяном в духовке

1ч 40 мин

Легкий

865.2 кКал

11 июля 2025

870

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 2

Свиная шея: 400 г
Лук репчатый: 100 г
Чеснок: 20 г
Розмарин: 5 г
Тимьян: 5 г
Зелень: 20 г
Оливковое масло: 100 г
Соль: 2 г
MAGGI® Приправа универсальная: 4 г

MAGGI® Универсальная приправа 200 г

MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.

• 100% натуральные специи, овощи и зелень

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Нарезать свинину кубиками. Лук нарезать полукольцами. Промять нарезанный лук в глубокой миске до появления сока. Чеснок измельчить.

Шаг 2

Добавить специи MAGGI® Букет приправ. Влить оливковое масло. Тимьян и розмарин очистить от веточек и размять. Все тщательно перемешать и дать постоять в холодильнике от 30 минут до 1 часа. Насадить шашлычки на шпажки. Стряхнуть лишний маринад. Дать стечь лишнему соку и маслу.

Шаг 3

Уложить шпажки на решетку над противнем, или на решетку на мангале, гриле, или аэрогриле, в зависимости от того, где и как вы будете готовить данное блюдо. Жарить до готовности.

Шаг 4

Выложить готовое блюдо на тарелку, при желании украсить тимьяном и розмарином.

Совет

Свинина особенно хорошо гармонирует с травами, а одни из самых ароматных трав - это розмарин и тимьян. Замаринованный и запеченный с ними шашлычок прекрасно украсит и видом, и ароматом любой стол. Оливковое масло только добавит вкуса к мясу и травам.