Стейки семги в духовке
Ингредиенты
Порции
4
- Стейк из семги
- 750 г
- Лимон
- 1 шт.
- Масло подсолнечное
- 10 мл
- Энергетическая ценность
- 423.4 кКал
- Жиры
- 26.2 г
- Белки
- 38.3 г
- Углеводы
- 3.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
45 мин
Шаг 1
Для приготовления сочных стейков семги в духовке понадобятся: стейки из семги, лимон и приправа MAGGI® Прованские травы.
Шаг 2
Стейки промыть под прохладной водой, обсушить при помощи бумажных полотенец, натереть приправой MAGGI® Прованские травы, полить лимонным соком. Оставить мариноваться на 15 минут. Параллельно разогреть духовку до температуры 180 градусов.
Шаг 3
Выложить стейки в форму, предварительно смазанную растительным маслом, запекать полчаса.
Совет
Запекание стейков из семги в духовке — пожалуй, один из самых простых и легких рецептов приготовления красной рыбы. Всего за полчаса получится аппетитная запеченная рыба с небольшой кислинкой и ароматом черного свежемолотого перца. Для приготовления вкусных стейков семги в духовке лучше отдать предпочтение охлажденной рыбе. Ароматные свежие или сухие травы смогут подчеркнуть вкус рыбы, внося в блюдо особые нотки. Попробуйте приготовить еще одно не менее изысканное блюдо, которое также подойдет для праздничного стола, — семгу в имбирном маринаде . Запеченные стейки семги — истинный фаворит среди популярных рыбных блюд. Для любого торжества это, несомненно, беспроигрышный вариант. Время приготовления всегда зависит от толщины стейков: небольшим стейкам толщиной около 2 сантиметров будет достаточно 7 минут, более толстые стейки готовятся до 15 минут. Готовность можно проверить, разломив стейк. Хорошо приготовленная семга внутри имеет бледно-оранжевый цвет.
