Стейки из красной рыбы в духовке
Ингредиенты
Порции
3
- Филе лосося
- 500 г
- Панировочные сухари
- 50 г
- Сыр Пармезан
- 50 г
- Энергетическая ценность
- 374.7 кКал
- Жиры
- 15.7 г
- Белки
- 41.3 г
- Углеводы
- 14.0 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
По нашему рецепту стейки красной рыбы запекаются в духовке под сырной корочкой. Для этого натрите пармезан, смешайте его с панировочными сухарями и 1 столовой ложкой MAGGI® ПРИПРАВЫ УНИВЕРСАЛЬНОЙ БУКЕТ ПРИПРАВ.
Шаг 2
Разогрейте духовку до 200 градусов. Филе разрежьте на три куска.
Шаг 3
Застелите противень пекарской бумагой. Выложите стейки. Распределите сырно-сухарную смесь на все кусочки рыбы.
Шаг 4
Запекайте стейки красной рыбы в духовке 30 минут.
Шаг 5
На гарнир к стейкам из красной рыбы, запеченным в духовке, можно подать рис или картофель.
Совет
Стейки из красной рыбы в духовке запекаются всего за полчаса. Для приготовления этого блюда не нужно быть великим кулинаром, а рыба выйдет, как в ресторане. Для запекания стейков мы будем использовать пекарскую бумагу, а можно запечь горбушу в фольге .