Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Европейская кухня

Стейк горбуши с сальсой из авокадо

30 мин
Легкий
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
4 штуки Горбуша
Горбуша
100 граммы Капуста пекинская
Капуста пекинская
1 Штука Авокадо
Авокадо
1 Штука Корнишоны
Корнишоны
1/2 Штука Красный лук
Красный лук
1/2 Штука Лимон
Лимон
Зелень
Зелень
1 пакетик MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами
MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 9.2 г
энергии 1522.7 kcal
Жиры 65.4 г
белка 227.4 г
Информация для одной порции

Инструкции

30 min
Шаг 1

Стейки промыть. Просушить на бумажных полотенцах.

Стейки промыть. Просушить на бумажных полотенцах.
0 мин
Шаг 2

Уложить рыбу на раскрытые листы MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами. Накрыть сверху свободными половинками листов.

Уложить рыбу на раскрытые листы MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами. Накрыть сверху свободными половинками листов.
0 мин
Шаг 3

Обжарить стейки на сковороде-гриль по 5-7 минут с каждой стороны.

Обжарить стейки на сковороде-гриль по 5-7 минут с каждой стороны.
0 мин
Шаг 4

Авокадо очистить. Удалить косточку. Нарезать мякоть кусочками произвольной формы.

Авокадо очистить. Удалить косточку. Нарезать мякоть кусочками произвольной формы.
0 мин
Шаг 5

Пюрировать авокадо с помощью блендера с добавлением 2 ст. л. сока лимона.

Пюрировать авокадо с помощью блендера с добавлением 2 ст. л. сока лимона.
0 мин
Шаг 6

Огурцы и лук нарезать очень мелкими кубиками и добавить в пасту из авокадо. По желанию в сальсу из авокадо можно добавить любую зелень, предварительно измельчив ее.

Огурцы и лук нарезать очень мелкими кубиками и добавить в пасту из авокадо. По желанию в сальсу из авокадо можно добавить любую зелень, предварительно измельчив ее.
0 мин
Шаг 7

Пекинскую капусту нарезать тонкой соломкой.

Пекинскую капусту нарезать тонкой соломкой.
0 мин
Шаг 8

На порционные тарелки выложить «подушку» из пекинской капусты. Уложить на нее стейк и сальсу. Украсить долькой лимона.

На порционные тарелки выложить «подушку» из пекинской капусты. Уложить на нее стейк и сальсу. Украсить долькой лимона.
0 мин

Совет

Обжаренные стейки горбуши в сочетании с яркой овощной сальсой из авокадо и зелени придутся по душе всем. Приготовьте праздничные стейки и оцените это блюдо по достоинству.
При жарке стейков вы можете разделить каждый по спинке и уложить обе части на лист кожей вниз.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Вам также может понравиться

Сочная свинина с луком - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Сочная свинина с луком

50 мин
Средний
Рисовая запеканка с треской - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Рисовая запеканка с треской

55 мин
Легкий
Как приготовить пророщенные ростки сои — рецепт | maggi.ru

Грибной суп с ростками сои и имбирем

30 мин
Легкий
Паста со сливочно-лимонным соусом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Паста со сливочно-лимонным соусом

40 мин
Легкий
Классическая овощная лазанья - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Классическая овощная лазанья

40 мин
Легкий
Ризотто с креветками и сыром фета - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Ризотто с креветками и сыром фета

45 мин
Легкий