Салат с кукурузой и зеленым горошком
Ингредиенты
| углеводы | 29.4 г |
| энергии | 201.5 kcal |
| Жиры | 8.5 г |
| волокно | 5.3 г |
| белка | 5.2 г |
| Насыщенные жиры | 1.2 г |
| натрий | 224.2 мг |
| Sugars | 5.2 г |
Инструкции
Для приготовления салата с горошком и кукурузой нам понадобятся: консервированный горошек и кукуруза, красный лук, булгур, петрушка, оливковое масло и лимонный сок.
Булгур приготовить согласно инструкции на упаковке.
Консервированную кукурузу и консервированный зеленый горошек откинуть на дуршлаг, дать стечь лишней жидкости.
Красный лук очистить и нарезать маленькими кубиками.
Зелень петрушки промыть под прохладной водой и обсушить при помощи бумажной салфетки. Оставить одну веточку для украшения, остальную зелень измельчить.
Соединить все ингредиенты для салата с кукурузой и зеленым горошком, перемешать. Заправить оливковым маслом и лимонным соком. Добавить соль по вкусу.
Совет
Легкий салат с кукурузой и зеленым горошком станет прекрасным дополнением к обеду или ужину. Такой салат подойдет для постного или вегетарианского меню. Салат с кукурузой и горошком получается ярким и ароматным, имеет замечательный освежающий и приятный вкус. Попробуйте также салат из стручковой фасоли с кукурузой , он вам обязательно понравится.
Кто-то привык добавлять в салат только кукурузу, другие предпочитают добавлять только горошек. В нашем рецепте мы объединили эти два компонента, получился замечательный яркий салат с кукурузой и зеленым горошком
