Перейти к основному содержанию
Салат из вяленых томатов с зеленой фасолью - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат из вяленых томатов с зеленой фасолью

45 мин
Средний
231.4 kcal
14 августа 2024
168
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4
100 граммы Киноа
Киноа
200 миллилитры Вода
Вода
1 Штука Баклажан
Баклажан
1 Штука Красный лук
Красный лук
50 граммы Вяленые томаты
Вяленые томаты
50 граммы Зеленая стручковая фасоль
Зеленая стручковая фасоль
2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
1/3 штука Гранат
Гранат
1 чайная ложка MAGGI® Приправа универсальная

MAGGI® Универсальная приправа 200 г

MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.• 100% натуральные специи, овощи и зелень
Узнать о продукте

Шаги приготовления

45 мин
Шаг 1

Промыть киноа, залить водой, довести до кипения, накрыть крышкой и варить на минимальном огне, пока вода не впитается.

Промыть киноа, залить водой, довести до кипения, накрыть крышкой и варить на минимальном огне, пока вода не впитается.
0 мин
Шаг 2

Баклажан разрезать пополам вдоль. Сделать надрезы. Натереть баклажан MAGGI® Приправой универсальной.

Баклажан разрезать пополам вдоль. Сделать надрезы. Натереть баклажан MAGGI® Приправой универсальной.
0 мин
Шаг 3

Выложить на противень с пергаментом, полить растительным маслом и запечь в разогретой до 200 °С духовке 20 минут.

Выложить на противень с пергаментом, полить растительным маслом и запечь в разогретой до 200 °С духовке 20 минут.
0 мин
Шаг 4

Очистить красный лук и нарезать мелкими кубиками. Аналогичным способом измельчить вяленые томаты. Предварительно отваренную стручковую фасоль разрезать на 2-3 части.

Очистить красный лук и нарезать мелкими кубиками. Аналогичным способом измельчить вяленые томаты. Предварительно отваренную стручковую фасоль разрезать на 2-3 части.
0 мин
Шаг 5

Соединить киноа с луком, фасолью и томатами. Перемешать и выложить на половинки баклажана. Посыпать зернами граната.

Соединить киноа с луком, фасолью и томатами. Перемешать и выложить на половинки баклажана. Посыпать зернами граната.
0 мин

Совет

Любите яркие овощные салаты? Тогда рецепт овощного салата с зеленой фасолью — то, что вам нужно. Киноа, баклажаны, красный лук, вяленые томаты, стручковая фасоль, ароматные специи и зерна граната гармонично дополняют друг друга и делают салат по-настоящему уникальным и красочным.
Сделать подачу ярче помогут каперсы, цедра лимона и листья базилика.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Маринованная капуста по грузински

Легкий

Люля кебаб с кинзой

Легкий

Лепёшки с томатами и сыром

50 мин
Легкий

Жареные морепродукты по-тайски

30 мин
Легкий

Овсяный пирог со сгущенным молоком

50 мин
Легкий

Паста под соусом песто

15 мин
Средний