Как приготовить блюдо - Сытный паста-салат с опятами, оливками и вялеными томатами?

Name: Сытный паста-салат с опятами, оливками и вялеными томатами
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: 300 г Фузилли (Спиральки); 400 г Опята маринованные; 1 шт. Красный болгарский перец; 150 г Вяленые томаты; 150 г Оливки; 1 ч.л. Вода; 60 мл Оливковое масло; 1 ст.л. Винный уксус; 1 ч.л. Горчица; 1 ч.л. Мед; 0.5 ч.л. MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Рецепт за 7 шагов 🔸 Время приготовления: 40 минут ⌚

Сытный паста-салат с опятами, оливками и вялеными томатами

40 мин

Легкий

383.8 кКал

10 июля 2025

408

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6

Фузилли (Спиральки): 300 г
Опята маринованные: 400 г
Красный болгарский перец: 1 шт.
Вяленые томаты: 150 г
Оливки: 150 г
Вода: 1 ч.л.
Оливковое масло: 60 мл
Винный уксус: 1 ст.л.
Горчица: 1 ч.л.
Мед: 1 ч.л.
Соевый соус: г
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ: 0.5 ч.л.

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Отварить пасту в кипящей воде в течение времени, указанного на упаковке. Откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой и дать ей стечь.

Шаг 2

Опята промыть от маринада, просушить на бумажных полотенцах. Крупные грибы разрезать на несколько частей, мелкие — можно оставить целыми.

Шаг 3

Перец очистить от семян, мелко нарезать. Аналогичным образом нарезать вяленые томаты.

Шаг 4

Оливки промыть от маринада, просушить на бумажных полотенцах и по желанию нарезать помельче.

Шаг 5

В отдельной небольшой емкости смешать горячую воду с MAGGI® Приправой универсальной Букет приправ, оставить на 3 минуты.

Шаг 6

Добавить к приправе оливковое масло, уксус, горчицу, жидкий мед и соевый соус. Тщательно перемешать.

Шаг 7

В салатнике соединить пасту, опята, перец, томаты и оливки. Добавить заправку, как следует перемешать и подавать.

Совет

Если вам кажется, что макароны и салат — это несочетаемые вещи, то рекомендуем попробовать салат с макаронами по-итальянски. Паста фузилли в сочетании с маринованными опятами, вялеными томатами, свежим болгарским перцем и оливками под уникальной кисло-сладкой заправкой из меда, винного уксуса, горчицы, оливкового масла, соевого соуса и специй — это блюдо по-настоящему аппетитное и необычное. Такой салат станет отличным дополнением к обеду или ужину. Вместо фузилли можно использовать любую другую фигурную пасту, например фарфалле, пенне, ригатони и т. п.