Как приготовить блюдо - Рыба запечённая с кабачками?

Name: Рыба запечённая с кабачками
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 3 штуки Кабачок; 500 граммы Судак; 200 граммы Сметана; 100 граммы Сыр; 3 Столовые ложки Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная; 3 Столовые ложки Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 20 граммы Несоленое масло; 2 гвоздика Чеснок; 1 Штука Морковь; 2 чайные ложки MAGGI® Приправа универсальная

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 45 минут ⌚

Основное блюдо

Европейская кухня

Рыба запечённая с кабачками

45 мин

Легкий

578.1 kcal

14 августа 2024

263

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

3 штуки Кабачок

Кабачок

500 граммы Судак

Судак

200 граммы Сметана

Сметана

100 граммы Сыр

Сыр

3 Столовые ложки Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная

Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная

3 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

20 граммы Несоленое масло

Несоленое масло

2 гвоздика Чеснок

Чеснок

1 Штука Морковь

Морковь

2 чайные ложки MAGGI® Приправа универсальная

MAGGI® Приправа универсальная

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Универсальная приправа 200 г

MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.• 100% натуральные специи, овощи и зелень

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Рыбное филе нарезать на порционные куски. Обвалять в муке, смешанной с 1 ч.л. МАГГИ® УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВЫ и обжарить на разогретой сковороде с 2 ст.л. растительного масла по 2 минуты с каждой стороны.

Шаг 2

Кабачки очистить, нарезать ломтиками и обжарить на оставшемся растительном масле 4-5 минут. Морковь очистить и нарезать кружочками.

Шаг 3

Натереть сыр на крупной терке.

Шаг 4

Рыбу выложить в смазанную сливочным маслом форму для запекания, сверху выложить обжаренные кабачки, морковь, залить сметаной, смешанной с оставшейся МАГГИ® УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ и измельченным чесноком, посыпать тертым сыром и запекать в духовке при температуре 180°С 10-15 минут.