Как приготовить блюдо - Постные блины на соевом молоке с бананом?

Name: Постные блины на соевом молоке с бананом
Cook time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 280 г Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная; 560 мл Соевое молоко; 0.33333333333333 ч.л. Соль; 2 ст.л. Сахарный песок; 3 ст.л. Масло подсолнечное; 60 г Горький шоколад; 60 мл Арахисовое масло; 4 шт. Банан

Рецепт за 5 шагов 🔸 Время приготовления: 45 минут ⌚

Постные блины на соевом молоке с бананом

45 мин

Легкий

11 июля 2025

412

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная: 280 г
Соевое молоко: 560 мл
Соль: 0.33333333333333 ч.л.
Сахарный песок: 2 ст.л.
Масло подсолнечное: 3 ст.л.
Горький шоколад: 60 г
Арахисовое масло: 60 мл
Банан: 4 шт.

Шаг 1

Соединить все ингредиенты для блинов и перемешать до образования жидкого теста без комочков. Оставить на 15 минут при комнатной температуре.

Шаг 2

Разогреть антипригарную сковороду. Тонко распределить тесто по поверхности сковороды и жарить блин до золотистого цвета. Аккуратно перевернуть, обжарить до золотистого цвета с другой стороны. Повторить процедуру с оставшимся тестом.

Шаг 3

Для начинки шоколад поломать на небольшие кусочки. Поместить в небольшую емкость, установить в кастрюльку с горячей водой и растопить при умеренном нагреве. Дать остыть до теплого.

Шаг 4

Добавить арахисовое масло и тщательно перемешать до образования однородной массы. Бананы очистить и нарезать тонкими кружочками.

Шаг 5

Тонко смазать теплые блины шоколадно-арахисовой массой, добавить ломтики бананов и сложить вчетверо. Перед подачей слегка присыпать сахарной пудрой, полить постным шоколадным сиропом и украсить листиками мяты.

Совет

Хотите приготовить привычный десерт по-новому? Обратите свое внимание на рецепт соевых блинов с начинкой. Сочетание нежных блинчиков на соевом молоке и шоколадно-арахисовой начинки с ломтиками спелых бананов — это неповторимый вкус и аппетитная подача. С приготовлением блинчиков справится даже начинающий кулинар. Если тесто покажется слишком густым, разбавьте его дополнительным количеством овсяного молока или водой до желаемой консистенции.