Питательный салат с авокадо и яйцом без майонеза
Ингредиенты
Порции
4
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 4 шт.
- Авокадо
- 1 шт.
- Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
- 0.5 пуч.
- Вода
- 1 ч.л.
- Лимонный сок
- г
- Энергетическая ценность
- 169.6 кКал
- Жиры
- 12.9 г
- Белки
- 9.3 г
- Углеводы
- 5.2 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
15 мин
Шаг 1
Яйца сварить вкрутую. Почистить, крупно порезать и поместить в ёмкость.
Шаг 2
Авокадо почистить, крупно порезать, переложить к яйцам. Размять вилкой в однородную массу.
Шаг 3
Мелко нарезать зелёный лук. В отдельной ёмкости смешать горячую воду с MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ, оставить на три минуты.
Шаг 4
Добавить к салату сок лимона, приправу, зелёный лук и аккуратно перемешать.
Совет
Попробуйте начать день с питательного салата с авокадо и оцените его сбалансированный вкус. Отварные яйца в сочетании с нежным авокадо, хрустящим зелёным луком с ярким лимонным соком и специями создают ароматное и гармоничное блюдо. Также салат хорошо сочетается с хрустящими тостами. Подавайте такой салат на хрустящих тостах в качестве сытного перекуса или завтрака, а для ещё более нежно-кремовой консистенции добавьте в салат также 1–2 ст. л. ароматного оливкового масла.