Перейти к основному содержанию
Холодные закуски
Европейская кухня

Пицца пп с баклажаном, кабачком и сыром

Легкий
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8
350 граммы Мука цельнозерновая
Мука цельнозерновая
100 граммы Мука овсяная
Мука овсяная
30 граммы Отруби овсяные
Отруби овсяные
200 граммы Вода
Вода
50 граммы Оливковое масло
Оливковое масло
3 граммы Соль
Соль
5 граммы Разрыхлитель теста
Разрыхлитель теста
80 граммы Томатная паста
Томатная паста
100 граммы Баклажан
Баклажан
100 граммы Кабачок
Кабачок
20 граммы Соевый соус
Соевый соус
100 граммы Помидоры
Помидоры
30 граммы Вода
Вода
5 граммы Чеснок
Чеснок
150 граммы Сыр
Сыр
30 граммы Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
5 граммы Укроп
Укроп
5 граммы MAGGI® Приправа универсальная
MAGGI® Приправа универсальная

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 46.9 г
энергии 386 kcal
Жиры 18.2 г
белка 13.8 г
Информация для одной порции

Инструкции

60 min
Шаг 1

Баклажаны и кабачки нарезать тонкими кружочками, полить соевым соусом и растительным маслом. Сыр натереть на терке. Помидоры нарезать кружочками.

Баклажаны и кабачки нарезать тонкими кружочками, полить соевым соусом и растительным маслом. Сыр  натереть на терке.  Помидоры нарезать кружочками.
0 мин
Шаг 2

Пшеничную муку смешать с овсяной, отрубями, солью и разрыхлителем. Оливковое масло смешать с теплой водой, добавить зелень. В воду с маслом понемногу добавлять мучную смесь небольшими частями, пока тесто не станет тугим. Поставить на 15 минут в теплое место под крышкой.
Затем раскатать в тонкий круглый пласт, придавить валиком, вилкой или пальцами тесто ко дну противня, дать немного подняться и запечь в духовке до легкой поджаристости.

Пшеничную муку смешать с овсяной, отрубями, солью и разрыхлителем. Оливковое масло смешать с теплой водой, добавить зелень. В воду с маслом понемногу добавлять мучную смесь небольшими частями, пока тесто не станет тугим. Поставить на 15 минут в теплое мес
0 мин
Шаг 3

Развести томатную пасту водой, до состояния сметаны. Добавить в соус измельченный чеснок. Добавить специи MAGGI® Универсальная приправа. Затем смазать тесто соусом для пиццы.

Развести томатную пасту водой, до состояния сметаны. Добавить в соус измельченный чеснок. Добавить специи MAGGI® Универсальная приправа. Затем смазать тесто соусом для пиццы.
0 мин
Шаг 4

Немного сыра насыпать на соус, выложить аккуратно помидоры, запеченные кабачки и баклажаны, помидоры и сверху посыпать оставшимся сыром. Пиццу поставить в духовку при 160 градусах на 15-20 минут.

Немного сыра насыпать на соус, выложить аккуратно помидоры, запеченные кабачки и баклажаны, помидоры и сверху посыпать оставшимся сыром. Пиццу поставить в духовку при 160 градусах на 15-20 минут.
0 мин
Шаг 5

Готовую пиццу нарезать на кусочки, при желании посыпать свежей зеленью.

Готовую пиццу нарезать на кусочки, при желании посыпать свежей зеленью.
0 мин

Совет

Приготовить отличную и вкусную, а самое главное полезную пиццу, легко по этому простому рецепту. Запеченные овощи, расплавленный сыр, полезное злаковое тесто - то, что нужно для горячей закуски.
Небольшой секрет, как сделать пиццу более вкусной, это смешать предварительно все сухие ингредиенты для теста. Старайтесь нарезать овощи ломтиками одинаковой толщины - так они равномерно пропекутся. Если вы торопитесь, то использование готового магазинного теста сократит приготовление в два раза.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Вам также может понравиться

Лазанья из лаваша с фаршем - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Лазанья из лаваша с фаршем

50 мин
Легкий
Макароны по-флотски с фаршем - рецепт с фото от экспертов Maggi

Макароны по-флотски с фаршем

30 мин
Легкий
Салат с семгой в тарталетках — рецепт с фото от Maggi.ru

Салат с семгой в тарталетках

20 мин
Легкий
Рецепт филе индейки в сливочном соусе в духовке | maggi.ru

Филе индейки запеченное в сливочно-грибном соусе

1ч 20 мин
Легкий
Мидии с соусом по-нормандски - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Мидии с соусом по-нормандски

20 мин
Легкий
Булгур с сосисками - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Булгур с сосисками

20 мин
Легкий