Пекинская капуста в сливках
Ингредиенты
Порции
4
- Китайская капуста
- 1 кг
- Сливки 20%
- 2 ст.
- Несоленое масло
- 20 г
- MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
- 2 кубика
- Энергетическая ценность
- 318.4 кКал
- Жиры
- 28.8 г
- Белки
- 7.6 г
- Углеводы
- 11.0 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Капусту нарезать крупными кусочками. Растопить в кастрюле сливочное масло и положить в нее капусту. Помешивая, слегка прогреть.
Шаг 2
Раскрошить МАГГИ® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® C КУРИЦЕЙ и посыпать капусту. Влить сливки, перемешать.
Шаг 3
Сделать тихий огонь и тушить капусту до готовности в течение 30-35 мин., не накрывая кастрюлю крышкой. Время от времени помешивая.
Шаг 4
Подавать в горячем, теплом или холодном виде как самостоятельное блюдо или гарнир к мясным и рыбным блюдам.
Совет
Можно приготовить это блюдо немного иначе - посыпать капусту тертым сыром и запечь в духовке. Сыр придаст блюду особый вкус и аппетитную румяную корочку.