Перейти к основному содержанию
Говяжья печень в сметане: пошаговый рецепт с фото

Говяжья печень в сметане

(1)
45 мин
Легкий
470.5 кКал
21 июля 2026
5048
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4
Говяжья печень
500 г
Сметана
10 ст.л.
Вода
300 мл
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
5 ст.л.
Масло подсолнечное
3 ст.л.
Укроп
0.5 пуч.

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Шаги приготовления

45 мин

Шаг 1

Печень промыть, очистить от пленок, нарезать ломтиками и обвалять в муке.

Шаг 1 - Говяжья печень в сметане

Шаг 2

Обжарить на разогретом растительном масле 5-7 минут.

Шаг 2 - Говяжья печень в сметане

Шаг 3

Добавить МАГГИ® БУКЕТ ПРИПРАВ, сметану и залить водой. Накрыть крышкой и тушить 15-20 минут. Перед подачей украсить измельченным укропом.

Шаг 3 - Говяжья печень в сметане

Совет

Чтобы блюдо не горчило, необходимо вымочить печень в молоке или воде как минимум 30 минут.
Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Похожие рецепты

Томленый борщ со свининой в духовке: пошаговый рецепт с фото

Томленый борщ со свининой в духовке

1ч 58 мин
Средний
Кукурузный крем суп

Кукурузный крем суп

19 мин
Легкий
Стирфрай с курицей, шампиньонами и болгарским перцем - рецепт от Магги

Пряный стир-фрай с курицей, шампиньонами и болгарским перцем

30 мин
Легкий
Теплый салат с курицей и брынзой: пошаговый рецепт с фото

Теплый салат с курицей и брынзой

(1)
19 мин
Легкий
Теплый салат с курицей и жареными баклажанами: пошаговый рецепт с фото

Теплый салат с курицей и жареными баклажанами

28 мин
Средний
Тушёная курица с шампиньонами и ароматным сельдереем: рецепт с фото

Тушёная курица с шампиньонами и ароматным сельдереем

45 мин
Легкий
Комментарии