Как приготовить блюдо - Овсяное печенье с шоколадом и вишней?

Name: Овсяное печенье с шоколадом и вишней
Cook time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 1 ст. Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная; 1 ст. Сушеная вишня; 120 г Несоленое масло; 100 г Темный шоколад; 0.5 ст. Сахарный песок; 0.5 ст. Тростниковый сахар; 1 ч.л. Ваниль; 0.5 ч.л. Пищевая сода; 0.25 ч.л. Соль; 1 ст. Овсяные хлопья

Рецепт за 5 шагов 🔸 Время приготовления: 35 минут ⌚

Овсяное печенье с шоколадом и вишней

35 мин

Легкий

11 июля 2025

482

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 8

Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная: 1 ст.
Сушеная вишня: 1 ст.
Несоленое масло: 120 г
Темный шоколад: 100 г
Сахарный песок: 0.5 ст.
Тростниковый сахар: 0.5 ст.
Яйцо, целое, сырое, свежее: 1 шт.
Ваниль: 1 ч.л.
Пищевая сода: 0.5 ч.л.
Соль: 0.25 ч.л.
Овсяные хлопья: 1 ст.

Шаг 1

Просеять муку, соду и соль в миску. Шоколад натереть на крупной терке.

Шаг 2

Миксером взбить размягченное сливочное масло и два вида сахара до состояния крема, затем ввести яйца и ванильный сахар.

Шаг 3

Добавить овсяные хлопья, шоколад и вишню, тщательно перемешать.

Шаг 4

На противень, застеленный пергаментом, выкладывать по 1 ст. ложке теста для каждого печенья на небольшом расстоянии друг от друга.

Шаг 5

Выпекать в предварительно разогретой до 160°С духовке, 20 мин. Овсяное печенье с шоколадом готово!

Совет

Сушеную вишню в овсяном печенье из овсяных хлопьев с шоколадом можно заменить любыми другими сухофруктами, например, черносливом, изюмом, ананасом и т.д. Или приготовить постное овсяное печенье, которое вкусно само по себе.