Нежный лосось под сметанно огуречным соусом
Ингредиенты
Порции
2
- Стейк лосося
- 2 шт.
- Лимон
- 0.5 шт.
- Сметана
- 4 ст.л.
- Корнишоны
- 0.5 шт.
- Укроп
- 0.5 пуч.
- Ломтик белого хлеба
- порций
- Соль
- г
- Энергетическая ценность
- 595.5 кКал
- Жиры
- 26.7 г
- Белки
- 54.3 г
- Углеводы
- 9.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
25 мин
Шаг 1
Мелко нарезать пучок укропа.
Шаг 2
Лимон разрезать на три равные части. Лосось промыть и просушитьбумажными полотенцами. Выложить рыбу в форму для запекания, посыпатьприправой MAGGI® Прованские травы.Около каждого кусочка рыбы положить лимон. Поставить выпекаться вразогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Шаг 3
В отдельной емкости смешать сметану, тертый на мелкой терке огурец и укроп.Посолить, поперчить и добавить сок лимона по вкусу.
Шаг 4
Готовую рыбу вынуть из духовки и полить сверху соком запекшегося лимона.
Шаг 5
Сервировать рыбу порционно на тарелки, поливая сверху сметанно-огуречнымсоусом, дополняя тонкими ломтиками хлеба.
Совет
Быстрый и легкий ужин, а может и обед. Потрясающий нежный лосось всегда изысканно смотрится на столе. А под великолепным сметанным соусом этот продукт не покажется вам слишком жирным.
