Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Европейская кухня

Ленивые голубцы из говядины и свинины в сметанном соусе

(1)
Легкий
575.6 kcal
14 августа 2024
338
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
100 граммы Круглый рис
Круглый рис
1 Штука Морковь
Морковь
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
300 граммы Капуста белокочанная
Капуста белокочанная
800 граммы Фарш свинины смешанный с говядиной
Фарш свинины смешанный с говядиной
1 Штука Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
350 граммы Сметана
Сметана
250 миллилитры Вода
Вода
1 чайная ложка MAGGI® Приправа 10 овощей
MAGGI® Приправа 10 овощей

MAGGI® Приправа 10 овощей

Простой способ дополнить вкус любого рецепта, который вы готовите, — добавить в него любимые специи. Но как их верно подобрать, чтобы они сочеталась с блюдом? Для этого вы можете использовать универсальную приправу MAGGI® “10 овощей”.
Узнать о продукте

Инструкции

Шаг 1

Рис тщательно промыть, отварить до полуготовности в слегка подсоленной воде. Дать остыть. Натереть на крупной тёрке морковь, мелко порезать лук. Капусту тонко нашинковать.

Рис тщательно промыть, отварить до полуготовности в слегка подсоленной воде. Дать остыть. Натереть на крупной тёрке морковь, мелко порезать лук. Капусту тонко нашинковать.
0 мин
Шаг 2

В большой ёмкости соединить фарш с рисом, овощами, яйцом, добавить соль и молотый перец по вкусу, яйцо — всё тщательно перемешать. Сформировать из массы продолговатые голубцы и выложить их в сотейник или сковороду.

В большой ёмкости соединить фарш с рисом, овощами, яйцом, добавить соль и молотый перец по вкусу, яйцо — всё тщательно перемешать. Сформировать из массы продолговатые голубцы и выложить их в сотейник или сковороду.
0 мин
Шаг 3

Для соуса смешать сметану, воду и MAGGI® Приправа 10 овощей в отдельной ёмкости. Если соус очень густой, добавить ещё немного воды и при необходимости досолить.

Для соуса смешать сметану, воду и MAGGI® Приправа 10 овощей в отдельной ёмкости. Если соус очень густой, добавить ещё немного воды и при необходимости досолить.
0 мин
Шаг 4

Влить соус поверх голубцов и довести всё до кипения. Убавить огонь до минимального и тушить под крышкой 30–40 минут. Подавать голубцы горячими, полив соусом и украсив свежей зеленью базилика (по желанию).

Влить соус поверх голубцов и довести всё до кипения. Убавить огонь до минимального и тушить под крышкой 30–40 минут. Подавать голубцы горячими, полив соусом и украсив свежей зеленью базилика (по желанию).
0 мин

Совет

Когда хочется приготовить основное блюдо к обеду или ужину, но не хочется тратить на это много времени, то воспользуйтесь рецептом ленивых голубцов по-домашнему. Сочетание куриного и свиного фарша, овощей, риса и нежной сметанной заправки со специями никого не оставит равнодушным.
Для ещё более пикантного вкуса добавьте в фарш несколько измельчённых зубчиков чеснока и щепотку молотого чили.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
5
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Коллекция рецептов с MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Другие рецепты

Солянка с колбасой в мультиварке — пошагово с фото от Maggi.ru

Солянка с колбасой в мультиварке

1ч 30 мин
Легкий
Майонез яблочный постный - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Майонез яблочный постный

20 мин
Средний
Салат с крупой киноа и помидорами — рецепт вкусного салата с киноа и овощами | maggi.ru

Салат с киноа и авокадо

30 мин
Легкий
Тефтели с рисом и подливкой в духовке - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Тефтели с рисом и подливкой в духовке

Средний
Запеканка из капусты и болгарского перца - рецепт с фото от Магги

Запеканка из капусты и болгарского перца

50 мин
Легкий
Палтус в оливковом кляре с салатом из кускуса, пошаговый рецепт с фото

Палтус в оливковом кляре с салатом из кускуса

50 мин
Легкий