Как приготовить блюдо - Легкий салат с пармезаном, сочными апельсинами и рукколой?

Name: Легкий салат с пармезаном, сочными апельсинами и рукколой
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 2 ст.л. Апельсиновый фреш; 1.5 ч.л. Вода; 3 ч.л. Мед; 1 ст.л. Зернистая горчица; 2 ст.л. Оливковое масло; 2 шт. Апельсин; 120 г Руккола; 120 г Сыр Пармезан; 3 ч.л. MAGGI® Приправа универсальная

Рецепт за 5 шагов 🔸 Время приготовления: 15 минут ⌚

Легкий салат с пармезаном, сочными апельсинами и рукколой

15 мин

Легкий

250.9 кКал

10 июля 2025

555

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Апельсиновый фреш: 2 ст.л.
Вода: 1.5 ч.л.
Мед: 3 ч.л.
Зернистая горчица: 1 ст.л.
Оливковое масло: 2 ст.л.
Апельсин: 2 шт.
Руккола: 120 г
Сыр Пармезан: 120 г
MAGGI® Приправа универсальная: 3 ч.л.

MAGGI® Универсальная приправа 200 г

MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.

• 100% натуральные специи, овощи и зелень

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

В небольшой емкости смешать MAGGI® Приправу универсальную с горячей водой. Добавить мед, горчицу, фреш, масло и тщательно перемешать.

Шаг 2

У апельсинов срезать кожуру вместе с пленками, нарезать тонкими кружочками поперечно.

Шаг 3

Выложить ломтики апельсинов в один слой на сервировочные тарелки, сбрызнуть каждую порцию одной ст. л. заправки.

Шаг 4

Рукколу смешать с оставшейся заправкой, затем распределить горкой поверх апельсинов.

Шаг 5

Нарезать пармезан тонкими ломтиками и выложить поверх рукколы.

Совет

Гармония вкусов соленого пармезана и сочных кисло-сладких апельсинов, в облаке из рукколы под оригинальной пряной заправкой скрываются в рецепте этого легкого салата. Попробуйте приготовить это необычное блюдо и оцените его неповторимый вкус. Для этого салата также прекрасно подойдет сыр с плесенью, например, горгонзола или бри.