Как приготовить блюдо - Лазанья на русский манер?

Name: Лазанья на русский манер
Cook time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 250 г Фарш; 1 шт. Морковь; 1 шт. Лук репчатый; 100 мл Сметана; 100 г Сыр Гауда; 2 ст.л. MAGGI® Приправа универсальная

Рецепт за 9 шагов 🔸 Время приготовления: 1 час 10 минут ⌚

Лазанья на русский манер

1ч 10 мин

Средний

428.1 кКал

10 июля 2025

318

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Картофель, сырой, кожура: 600 г
Фарш: 250 г
Морковь: 1 шт.
Лук репчатый: 1 шт.
Сметана: 100 мл
Сыр Гауда: 100 г
MAGGI® Приправа универсальная: 2 ст.л.

MAGGI® Универсальная приправа 200 г

MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.

• 100% натуральные специи, овощи и зелень

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Смешать 200 мл холодной воды и 100 мл сметаны, добавить MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНАЯ ПРИПРАВА.

Шаг 2

Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками.

Шаг 3

Морковь очистить и натереть на крупной терке.

Шаг 4

Лук очистить и нарезать мелкими кубиками. Обжарить на масле до прозрачности.

Шаг 5

Фарш и морковь добавить к обжаренному луку. Перемешать, приправить солью и перцем, продолжать готовить в течение 5 минут.

Шаг 6

Разогреть духовку до 180°C. Сыр натереть на крупной терке.

Шаг 7

Посуду для запекания смазать маслом и формировать лазанью следующим образом: картофель – фарш – картофель.

Шаг 8

Залить лазанью приготовленным соусом, посыпать тертым сыром.

Шаг 9

Запекать в духовке в течение 50 минут.

Совет

Фарш обжариваем с морковью и луком, выкладываем слоями нарезанный картофель, посыпаем тертым сыром и запекаем с добавлением MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНАЯ ПРИПРАВА. Порции готовой лазаньи украшаем веточками свежей зелени. Вкусно и питательно! А если предпочитаете оригинальную версию, для вас рецепт классической лазаньи.