Куриные котлетки с цветной капустой на пару
Ингредиенты
Порции
4
- Цветная капуста
- 100 г
- Вода
- 150 мл
- Куриный фарш
- 400 г
- Масло подсолнечное
- 1 ст.л.
- MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет
- 1 пак.
- Энергетическая ценность
- 234.7 кКал
- Жиры
- 12.8 г
- Белки
- 19.5 г
- Углеводы
- 9.1 г
- Витамин Е
- 0.0 мг
- Насыщенные жиры
- 0.5 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Капусту разобрать на отдельные соцветия. Залить кипятком и оставить на 5 минут.
Шаг 2
Отдельно смешать теплую воду с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет, оставить на 2 минуты.
Шаг 3
Капусту откинуть на дуршлаг, дать воде стечь. Измельчить соцветия в блендере и добавить к фаршу вместе с настоявшейся приправой. Перемешать.
Шаг 4
Контейнер пароварки тонко смазать растительным маслом. Сформировать из мясной массы котлеты.
Шаг 5
Выложить котлеты в контейнер пароварки с интервалом 2-3 см и готовить 20-25 минут.
Совет
Сочетание нежной цветной капусты, куриного фарша и ароматных специй делает паровые котлеты из курицы по-настоящему сочными и аппетитными. Попробуйте приготовить котлеты по этому рецепту к обеду или ужину и оцените их по достоинству. Подавайте котлеты теплыми с нежирной сметаной или густым йогуртом и салатом из свежих сезонных овощей.
