Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Европейская кухня

Кролик по-голландски

Легкий
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
1 Штука Кролик
Кролик
1 литр Вода
Вода
1 стакан Алкогольный напиток, вино, стол, белый
Алкогольный напиток, вино, стол, белый
2 штуки Лук репчатый
Лук репчатый
100 граммы Маслины
Маслины
1/2 стакан Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
3 Столовые ложки Оливковое масло
Оливковое масло
2 гвоздика Чеснок
Чеснок
1 чайная ложка Сушеный тимьян
Сушеный тимьян
3 чайные ложки MAGGI® Приправа универсальная
MAGGI® Приправа универсальная

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 15.7 г
энергии 230.1 kcal
Жиры 11.5 г
белка 10.3 г
Информация для одной порции

Инструкции

120 min
Шаг 1

Кролика разрезать на 6 кусков, перемешать с МАГГИ® УНИВЕРСАЛЬНАЯ ПРИПРАВА и поставить в холодильник на 30 мин.

0 мин
Шаг 2

Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. В разогретом сотейнике с оливковым маслом обжарить куски кролика, заранее обваленные в муке, в течение 3 мин., до золотистого цвета. Лук и чеснок добавить к кролику и жарить ещё 5 мин.

0 мин
Шаг 3

В сотейник влить вино и 1 л воды, довести до кипения и тушить на среднем огне 1 ч. Затем добавить маслины и тимьян, тушить ещё 15 мин.

0 мин

Совет

Чтобы кролик получился нежнее, добавьте в соус немного сметаны или йогурта.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Вам также может понравиться

Куриные грудки с помидорами, грибами и сыром - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Куриные грудки с помидорами, грибами и сыром

40 мин
Легкий
Овощной суп с кабачком - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Овощной суп с кабачком

45 мин
Легкий
Мясо по-французски с картошкой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Мясо по-французски с картошкой

1ч 20 мин
Легкий
Варенье из персиков - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Варенье из персиков

2ч 20 мин
Легкий
Пирог со шпинатом и клубникой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Пирог со шпинатом и клубникой

1ч 20 мин
Легкий
Голубцы в виноградных листьях - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Голубцы в виноградных листьях

1ч 30 мин
Легкий