Хрустящие креветки в панировке
Ингредиенты
Порции
5
- Креветки очищенные
- 1 кг
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 2 шт.
- Панировочные сухари
- 100 г
- Масло подсолнечное
- 50 мл
- Кинза
- 20 г
- Цедра лимона
- 5 г
- MAGGI® Приправа универсальная
- 1 ст.л.
MAGGI® Универсальная приправа 200 г
MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.
• 100% натуральные специи, овощи и зелень
- Энергетическая ценность
- 345.0 кКал
- Жиры
- 14.9 г
- Белки
- 33.3 г
- Углеводы
- 17.4 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
20 мин
Шаг 1
В миске смешать панировочные сухари, МАГГИ® УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ, цедру лимона и мелко нарезанную кинзу. Отставить в сторону. Яйца взбить.
Шаг 2
Креветки окунуть в яйца, а затем в смесь из панировочных сухарей со специями.
Шаг 3
В сковороде с разогретым растительным маслом обжарить креветки в течение 5-7 минут до золотистого цвета.
Совет
Выбирая креветки, обратите внимание на внешний вид: нужно, чтобы панцирь был блестящим, а хвостики хорошо закручены. И чем ярче креветка, тем вкуснее будет мясо. Для удобства при подаче каждую креветку можно наколоть на шпажку. Выглядеть будет очень празднично! Также это блюдо можно приготовить с помощью фритюрницы.
