Котлетки из куриной печени
Ингредиенты
- Куриная печень
- 800 г
- Морковь
- 1 шт.
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 1 шт.
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
- 3 ст.л.
- Масло подсолнечное
- 2 ст.л.
- Чеснок
- 2 г
- MAGGI® Приправа универсальная
- 2 ст.л.
MAGGI® Универсальная приправа 200 г
MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.
• 100% натуральные специи, овощи и зелень
- Энергетическая ценность
- 437.2 кКал
- Жиры
- 20.1 г
- Белки
- 38.6 г
- Углеводы
- 23.4 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Куриную печень промыть и удалить прожилки. Пропустить через мясорубку не менее двух раз.
Шаг 2
Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. Морковь очистить и натереть на мелкой тёрке.
Шаг 3
Подготовленные овощи и яйцо добавить к печени и перемешать. Затем добавить муку и МАГГИ® УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ и снова всё перемешать.
Шаг 4
В разогретую сковороду с растительным маслом с помощью столовой ложки выложить печёночные котлеты. Обжаривать на среднем огне по 5-7 минут с каждой стороны.
Совет
