Как приготовить блюдо - Картофельный пирог с курицей и стручковой фасолью?

Name: Картофельный пирог с курицей и стручковой фасолью
Cook time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 100 г Кабачок; 100 г Стручковая фасоль; 1 шт. Лук репчатый; 1 ч.л. Кетчуп; 1 ч.л. Томатная паста; 100 г Сыр; 200 г Сметана; 25 г Несоленое масло; 2 ч.л. Петрушка; 2 ст.л. MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Рецепт за 10 шагов 🔸 Время приготовления: 1 час 5 минут ⌚

Картофельный пирог с курицей и стручковой фасолью

1ч 5 мин

Сложный

438.8 кКал

11 июля 2025

180

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Картофель, сырой, кожура: 600 г
Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое: 300 г
Кабачок: 100 г
Стручковая фасоль: 100 г
Лук репчатый: 1 шт.
Кетчуп: 1 ч.л.
Томатная паста: 1 ч.л.
Сыр: 100 г
Сметана: 200 г
Несоленое масло: 25 г
Петрушка: 2 ч.л.
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ: 2 ст.л.

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Очистить картофель и нарезать тонкими ломтиками, как для чипсов.

Шаг 2

Куриное филе вымыть и обсушить бумажными полотенцами. Нарезать полосками и обжарить на сковороде.

Шаг 3

Лук очистить и мелко нашинковать.

Шаг 4

Кабачки вымыть и нарезать ломтиками.

Шаг 5

В кипящую воду положить стручковую фасоль и варить в течение 5-7 минут. Затем откинуть на дуршлаг.

Шаг 6

Обжарить лук и стручковую фасоль, приправить солью и перцем по вкусу. Добавить томатную пасту и кетчуп, тушить 5-7 минут.

Шаг 7

Смешать 200 мл воды и сметану, добавить MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ.

Шаг 8

Духовку разогреть до 180°C. Сыр натереть на крупной терке.

Шаг 9

Форму для запекания смазать сливочным маслом. Ингредиенты выкладывать следующим образом: половину картофеля, половину куриного филе, кабачки, зеленую фасоль, оставшуюся часть картофеля и мяса. Залить приготовленным соусом и посыпать тертым сыром.

Шаг 10

Запекать 50-55 минут. Перед подачей украсить зеленью петрушки.

Совет

Пирог выглядит очень аппетитно, а пахнет просто восхитительно! Его можно приготовить как к праздничному столу, так и к домашнему семейному обеду или ужину. Узнайте, с чем ещё можно приготовить сытный картофельный пирог