Картофель с чечевицей и карри
Ингредиенты
Порции
2
- Вода
- 400 мл
- Картофель, сырой, кожура
- 250 г
- Морковь
- 150 г
- Красная чечевица
- 75 г
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Масло подсолнечное
- 1 ст.л.
- Лимонный сок
- 1 ст.л.
- Карри
- 1 ч.л.
MAGGI® Универсальная приправа 200 г
MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.
• 100% натуральные специи, овощи и зелень
- Энергетическая ценность
- 336.8 кКал
- Жиры
- 9.9 г
- Белки
- 13.6 г
- Углеводы
- 51.9 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Морковь и картофель очистить и нарезать кубиками.
Шаг 2
Лук очистить, измельчить и обжарить на разогретом растительном масле 3 мин. Добавить чечевицу, картофель и морковь, обжарить всё вместе еще 3 мин.
Шаг 3
Влить воду и тушить на среднем огне с закрытой крышкой 8-10 мин.
Шаг 4
Добавить МАГГИ®УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ и карри, довести до кипения, влить лимонный сок и тушить на медленном огне 5 мин.
Совет
Подавать в качестве гарнира к мясным блюдам и блюдам из птицы. Например, к курице в сладком фруктовом соусе. Картофель можно заменить на тыкву или цуккини.