Жаркое с картошкой, грибами и маринованными огурчиками
Ингредиенты
Порций
4
600 граммы Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
500 граммы Грибы
Грибы
для обжарки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
Чеснок
Чеснок
Укроп
Укроп
1 Штука MAGGI® Заправка для рассольника
MAGGI® Заправка для рассольника
Пищевая ценность (КБЖУ)
углеводы | 28.5 г |
энергии | 146 kcal |
Жиры | 1.4 г |
белка | 6.8 г |
Информация для одной порции
Инструкции
40 min
Шаг 1
Подготовить ингредиенты. Очистить картофель, некрупно нарезать.
![Подготовить ингредиенты. Очистить картофель, некрупно нарезать. Подготовить ингредиенты. Очистить картофель, некрупно нарезать.](/sites/default/files/srh_recipes/7100079e4e247970acba84c9237f7954.jpg)
0 мин
Шаг 2
Грибы нарезать средними кусочками.
В большой глубокой сковороде разогреть масло, выложить грибы, жарить 10 минут.
![Грибы нарезать средними кусочками.
В большой глубокой сковороде разогреть масло, выложить грибы, жарить 10 минут. Грибы нарезать средними кусочками.
В большой глубокой сковороде разогреть масло, выложить грибы, жарить 10 минут.](/sites/default/files/srh_recipes/c73c30e522f83839e8a8b7d461874f2a.jpg)
0 мин
Шаг 3
Добавить картофель и чеснок, перемешать, закрыть крышкой и уменьшить огонь почти до минимума. Томить до мягкости картофеля, примерно 25 минут.
![Добавить картофель и чеснок, перемешать, закрыть крышкой и уменьшить огонь почти до минимума. Томить до мягкости картофеля, примерно 25 минут. Добавить картофель и чеснок, перемешать, закрыть крышкой и уменьшить огонь почти до минимума. Томить до мягкости картофеля, примерно 25 минут.](/sites/default/files/srh_recipes/1ffbe02f6ed91bf0a7aadcc6235b8d93.jpg)
0 мин
Шаг 4
За 5 минут до готовности жаркого добавить MAGGI® Заправку для Рассольника.
![За 5 минут до готовности жаркого добавить MAGGI® Заправку для Рассольника. За 5 минут до готовности жаркого добавить MAGGI® Заправку для Рассольника.](/sites/default/files/srh_recipes/73f42b6e9464ce8868dc3ba347742001.jpg)
0 мин
Шаг 5
При подаче украсить веточкой укропа. Приятного аппетита!
![При подаче украсить веточкой укропа. Приятного аппетита! При подаче украсить веточкой укропа. Приятного аппетита!](/sites/default/files/srh_recipes/3af3c080759cf7911ebf9c0c478c7ddf.jpg)
0 мин
Совет
С MAGGI® Заправкой для Рассольника, в составе которой есть маринованные огурчики, можно приготовить не только любимый многими суп, но и вторые блюда, например, <a href="/recipe/azu-po-tatarski"> азу по-татарски
</a> или жаркое. В последнем случае блюдо получится вкусным и без мяса. Попробуйте!
Комментарии