Жаркое с картошкой, грибами и маринованными огурчиками
Ингредиенты
Порции
4
- Картофель, сырой, кожура
- 600 г
- Грибы
- 500 г
- Масло подсолнечное
- г
- Чеснок
- г
- Укроп
- г
- Энергетическая ценность
- 145.0 кКал
- Жиры
- 1.4 г
- Белки
- 6.8 г
- Углеводы
- 28.5 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Подготовить ингредиенты. Очистить картофель, некрупно нарезать.
Шаг 2
Грибы нарезать средними кусочками. В большой глубокой сковороде разогреть масло, выложить грибы, жарить 10 минут.
Шаг 3
Добавить картофель и чеснок, перемешать, закрыть крышкой и уменьшить огонь почти до минимума. Томить до мягкости картофеля, примерно 25 минут.
Шаг 4
За 5 минут до готовности жаркого добавить MAGGI® Заправку для Рассольника.
Шаг 5
При подаче украсить веточкой укропа. Приятного аппетита!
Совет
С MAGGI® Заправкой для Рассольника, в составе которой есть маринованные огурчики, можно приготовить не только любимый многими суп, но и вторые блюда, например, азу по-татарски или жаркое. В последнем случае блюдо получится вкусным и без мяса. Попробуйте!
