Жареная грудка индейки
Ингредиенты
Порции
4
- Грудка индейки без кости
- 1 шт.
- Оливковое масло
- 3 ст.л.
- Черный молотый перец
- г
- Соль
- г
- Энергетическая ценность
- 295.0 кКал
- Жиры
- 13.4 г
- Белки
- 41.4 г
- Углеводы
- 0.2 г
- Сахар
- 0.1 г
- Холестерин
- 99.8 мг
- Вода
- 131.1 г
- Натрий
- 198.0 мг
- Магний
- 49.0 мг
- Кальций
- 19.4 мг
- Железо
- 1.3 мг
- Калий
- 423.6 мг
- Фолиевая кислота
- 12.3 мкг
- Витамин А
- 10.5 IU
- Витамин Д
- 0.2 IU
- Витамин Е
- 1.7 мг
- Насыщенные жиры
- 2.0 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Филе грудки индейки нарезать поперек на стейки. Посолить и щедро посыпать перцем.
Шаг 2
Разогреть оливковое масло на сковороде гриль и жарить грудки индейки с двух сторон на большом огне.
Шаг 3
Подавать жареную грудку индейки рекомендуем с овощным салатом.
Совет
Филе грудки индейки, жаренное на сковороде гриль, смело можно назвать диетическим рецептом, особенно если вы просто слегка смажете сковороду маслом. Это блюдо, конечно, содержит, больше калорий, нежели отварная грудка, однако вряд ли оно навредит вашей фигуре, особенно если на гарнир подать салат из свежих овощей и зелени. Очень вкусным также получается филе индейки с курагой.
