Имбирное печенье с шоколадом
Ингредиенты
Порции
8
- Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
- 120 г
- Несоленое масло
- 50 г
- Горький шоколад
- 50 г
- Мед
- 4 ст.л.
- Разрыхлитель теста
- 1 ч.л.
- Имбирный порошок
- 1 ч.л.
- Молотая корица
- г
- Энергетическая ценность
- 170.4 кКал
- Жиры
- 7.9 г
- Белки
- 2.2 г
- Углеводы
- 23.3 г
- Пищевые волокна
- 1.2 г
- Натрий
- 3.2 мг
- Кальций
- 31.0 мг
- Железо
- 1.6 мг
- Калий
- 123.1 мг
- Насыщенные жиры
- 4.7 г
- Добавленный сахар
- 2.4 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
В отдельной ёмкости смешать просеянную муку, разрыхлитель, имбирь и корицу. Масло нарезать на небольшие кубики и добавить в муку. Растереть до состояния крошки.
Шаг 2
Шоколад натереть на крупной терке. Добавить в тесто вместе с медом, хорошо перемешать.
Шаг 3
Раскатать тесто и вырезать фигурки. Противень застелить пекарской бумагой, выложить печенье. Выпекать в духовке при 180 градусах 12-15 минут.
Совет
Такой рецепт имбирного печенья придётся по вкусу не только взрослым, но и детям. А процесс приготовления может стать маленькой семейной традицией. А если любите орешки, возьмите на заметку рецепт печенья из фундука.
