Тушеный рис с грибами и овощами
Ингредиенты
Порции
4
- Грибы, белые, сырые
- 200 г
- Вода
- 200 мл
- Морковь
- 1 шт.
- Красный болгарский перец
- 1 шт.
- Круглый рис
- 100 г
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Масло подсолнечное
- 2 ст.л.
- MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
- 1 кубик
- Энергетическая ценность
- 152.5 кКал
- Жиры
- 8.8 г
- Белки
- 3.2 г
- Углеводы
- 15.3 г
- Пищевые волокна
- 0.9 г
- Натрий
- 3.0 мг
- Магний
- 7.8 мг
- Кальций
- 4.3 мг
- Железо
- 0.8 мг
- Калий
- 207.0 мг
- Фолиевая кислота
- 9.0 мкг
- Витамин С
- 1.1 мг
- Витамин Д
- 0.1 IU
- Витамин Е
- 0.0 мг
- Насыщенные жиры
- 1.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Лук, морковь, перец очистить, нарезать мелкими кубиками и обжарить на разогретом растительном масле в глубоком сотейнике 5-7 минут.
Шаг 2
Грибы промыть, нарезать ломтиками, добавить к овощам и жарить еще 5 минут.
Шаг 3
Рис отварить в воде, соединить с овощной смесью, добавить раскрошенный кубик МАГГИ® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® C КУРИЦЕЙ, все перемешать, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 8-10 минут.
Совет
Для разнообразия вкуса можно добавить стручковую фасоль, цукини или сельдерей. Придать блюду остроту поможет чеснок или перец чили.
