Тушеный рис с грибами и овощами
Ингредиенты
Порции
4
- Грибы, белые, сырые
- 200 г
- Вода
- 200 мл
- Морковь
- 1 шт.
- Красный болгарский перец
- 1 шт.
- Круглый рис
- 100 г
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Масло подсолнечное
- 2 ст.л.
- MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
- 1 кубик
- Энергетическая ценность
- 214.2 кКал
- Жиры
- 9.2 г
- Белки
- 4.1 г
- Углеводы
- 29.6 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Лук, морковь, перец очистить, нарезать мелкими кубиками и обжарить на разогретом растительном масле в глубоком сотейнике 5-7 минут.
Шаг 2
Грибы промыть, нарезать ломтиками, добавить к овощам и жарить еще 5 минут.
Шаг 3
Рис отварить в воде, соединить с овощной смесью, добавить раскрошенный кубик МАГГИ® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® C КУРИЦЕЙ, все перемешать, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 8-10 минут.
Совет
Для разнообразия вкуса можно добавить стручковую фасоль, цукини или сельдерей. Придать блюду остроту поможет чеснок или перец чили.