Как приготовить блюдо - Горбуша запеченная в сметанно-грибном соусе?

Name: Горбуша запеченная в сметанно-грибном соусе
Cook time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 1 шт. Горбуша; 2 шт. Лук репчатый; 100 г Сыр; 5 ст.л. Сметана; 50 г Несоленое масло; 1 ст.л. Магги® Прованские травы. Приправа сухая.

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 50 минут ⌚

Горбуша запеченная в сметанно-грибном соусе

50 мин

Легкий

627.6 кКал

10 июля 2025

923

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Горбуша: 1 шт.
Грибы, белые, сырые: 200 г
Лук репчатый: 2 шт.
Сыр: 100 г
Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D: 100 мл
Сметана: 5 ст.л.
Несоленое масло: 50 г
Соль: г
Магги® Прованские травы. Приправа сухая.: 1 ст.л.

MAGGI® Прованские травы

В приправе MAGGI® Прованские травы подобрана особая композиция из традиционных трав прованской кухни, таких как душистый базилик, пряный майоран и тимьян, которая наполнит ваши блюда необыкновенным ароматом и изысканным вкусом!

• Отборные базилик, майоран и тимьян в составе

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Рыбу нарезать на порционные куски.

Шаг 2

Лук очистить и нарезать кубиками. Грибы нарезать дольками. Обжарить лук наразогретом масле в течение 2 мин., добавить грибы и жарить 3 мин.

Шаг 3

Смешать в миске молоко, сметану и MAGGI® Прованские травы. Добавитьсмесь к грибам, прогреть 1 мин.

Шаг 4

Рыбу выложить в форму для запекания, сверху выложить соус, посыпатьтертым сыром. Поставить в разогретую до 180°С духовку и запекать в течение15-20 мин.

Совет

Перед запеканием можно добавить цедру лимона и немного маслин. А если любите красную рыбу, советуем попробовать cливочную форель с брокколи и болгарским перцем.