Горбуша с печеной морковью "пикантная"
Ингредиенты
Порции
6
- Горбуша
- 500 г
- Морковь
- 600 г
- Красный болгарский перец
- 300 г
- Масло подсолнечное
- 40 мл
- Легкий майонез
- 50 г
- Йогурт 0.3%
- 50 г
- Соленые огурцы
- 1 шт.
- Энергетическая ценность
- 271.4 кКал
- Жиры
- 13.1 г
- Белки
- 20.8 г
- Углеводы
- 18.7 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Очистить перец от семян. Почистить морковь. Нарезать овощи брусочками среднего размера.
Шаг 2
Смешать овощи с содержимым пачки MAGGI® НА ВТОРОЕ для румяной картошечки по-деревенски с соусом Тартар «для картошки» с добавлением 1 ст. л. растительного масла. Выложить на противень, застеленный пергаментом.
Шаг 3
Рыбу натереть по желанию смесью соли, перца и оставшегося растительного масла. Выложить на противень к овощам.
Шаг 4
Запекать в предварительно разогретой до 200 °С духовке в течение 20 минут.
Шаг 5
Смешать содержимое пачки MAGGI® НА ВТОРОЕ для румяной картошечки по-деревенски с соусом Тартар «для соуса» с майонезом и йогуртом, добавить мелко нарезанный огурчик.
Совет
Сочетание нежных стейков из горбуши в ароматных специях с печеной морковью, болгарским перцем и розмарином придется многим по душе. Приготовьте пряные стейки из горбуши к праздничному ужину, это займет не более 30 минут. Для рецепта подойдет как целая горбуша, так и филе, и стейки. Для придания большего аромата блюду добавьте пару веточек розмарина в самом конце запекания.
