Драники с морепродуктами
Ингредиенты
Порций
8
7 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
500 граммы Морской коктейль
Морской коктейль
2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
1/2 стакан Сливки 20%
Сливки 20%
1 Штука Морковь
Морковь
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
6 Столовые ложки Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
5 Столовые ложки Оливковое масло
Оливковое масло
2 Столовые ложки MAGGI® Приправа универсальная
MAGGI® Приправа универсальная
Пищевая ценность (КБЖУ)
углеводы | 32.4 г |
энергии | 330.2 kcal |
Жиры | 14.7 г |
белка | 17 г |
Информация для одной порции
Инструкции
30 мин
Шаг 1
Лук и морковь очистить, натереть на тёрке и обжарить на разогретой сковороде с 1 ст. ложкой оливкового масла в течение 5 мин. Морской коктейль разморозить.
0 мин
Шаг 2
Картофель очистить и натереть на тёрке. Добавить сливки, яйца, муку, морской коктейль, МАГГИ® УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ и обжаренные овощи. Всё тщательно перемешать.
0 мин
Шаг 3
В разогретую сковороду с оставшимся маслом выложить ложкой приготовленную смесь, формируя в виде лепёшек и обжарить с двух сторон по 2-3 мин, до готовности.
0 мин
Совет
Подавать со сметаной или йогуртом, смешанными со свежим укропом и чесноком.
Комментарии