Перейти к основному содержанию
Вторые блюда
Европейская кухня

Драники из молодого картофеля

30 мин
Легкий
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8
5 штуки Молодой картофель
Молодой картофель
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
1 Штука Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
2 Столовые ложки Мука
Мука
Соль
Соль
Перец душистый
Перец душистый
5 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 20.9 г
энергии 198.5 kcal
Жиры 11.6 г
волокно 2.7 г
белка 3.7 г
Насыщенные жиры 1.4 г
натрий 17.6 мг
Sugars 1.2 г
Информация для одной порции

Инструкции

30 min
Шаг 1

Картофель помыть, почистить и натереть на крупной терке.

0 мин
Шаг 2

В глубокую миску натереть мелко лук.

0 мин
Шаг 3

Добавить в лук яйцо, соль, перец, муку и тертый картофель. Тщательно размешать.

0 мин
Шаг 4

На разогретую, смазанную маслом сковородку выкладывать тесло столовой ложкой, формируя небольшие плоские оладьи. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

0 мин

Совет

Если хотите порадовать своих близких необычным блюдом, приготовьте им вкусные драники. Это румяные и пышные картофельные оладьи, которые сверху покрыты хрустящей корочкой. А внутри они сочные и нежные. Их быстро и легко готовить. К слову, драники бывают разными. Попробуйте, например, оригинальные <a href="/recipe/draniki-s-moreproduktami"> драники с морепродуктами </a>.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Вам также может понравиться

Легкий салат с овощами и моцареллой — пошагово с фото от Maggi.ru

Легкий салат с овощами и моцареллой

15 мин
Легкий
Спринг-роллы из жареных фруктов - пошагово с фото от Maggi.ru

Спринг-роллы из рисовой бумаги с жареными фруктами

30 мин
Средний
Запеканка с яблоками и творогом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Запеканка с яблоками и творогом

Легкий
Голубцы с печенью куриной и сыром - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Голубцы с печенью куриной и сыром

Средний
Яблочный пирог с розовым муссом - рецепт с фото от Maggi.ru

Яблочный пирог с розовым муссом

1ч 30 мин
Легкий
Куриный салат с виноградом и грецкими орехами, пошаговый рецепт с фото

Куриный салат с виноградом и грецкими орехами

30 мин
Легкий